• Mouzon Leroux Champagne Grand Cru Rosè de Saignee Brut Nature L'Incandescent
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Mouzon-Leroux

Mouzon-Leroux

Mouzon Leroux Champagne Grand Cru Rosè de Saignee Brut Nature L'Incandescent

Rosato biologico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili Più premiati
  • Mouzon Leroux Champagne Grand Cru Rosè de Saignee Brut Nature L'Incandescent
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Mouzon-Leroux
€61,00
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Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento Su fecce fini o grosse per 6 mesi in botti o tini. Invecchiato su graticci nelle nostre cantine: in media 28 mesi. Invecchiato nelle nostre cantine dopo la sboccatura: 6 mesi in media.
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Descrizione

Incandescenza: un fenomeno fisico che fa brillare gli oggetti quando riscaldati.

Awards

  • 91

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e duraturo.

Profumo

Profumo

Il naso percepisce inizialmente fragranti sentori, di fragolina di bosco, ananas e frutta tropicale in genere, poi arricchiti da note speziate e terziarie di brioche e lieviti.

Colore

Colore

Aranciato il colore, luminoso e brillante.

Gusto

Sapore

La bocca è rotonda e di buon corpo, leggermente sapida ma morbida allo stesso tempo. Ottima la persistenza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Mouzon-Leroux
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1776
  • Ettari: 10
E' una famiglia di enology fin dal 1776, si portano avanti le tradizioni necessarie e il tradizionale savoir-faire per produrre un ottimo Champagne. Oggi, tre persone conducono la nostra azienda: Pascale, Philippe e Sébastien Mouzon. Entro un raggio di 10 chilometri intorno alla nostra cantina, coltiviamo 10 ettari di viti su circa 100 appezzamenti dislocate principalmente su quattro territori: 8 ettari a Verzy e il resto si estende nelle aree di Verzenay, Ludes e Villers-Marmery. Sette vitigni della regione Champagne creano la perfezione nelle loro diversità (Arbonne, Petit Meslier, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay).

La chimica tra il suolo, il clima e le viti creare in maniera natural lo Champagne dal terroir con caratteristiche distintive ed autentiche. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Mouzon-Leroux

Nome Mouzon Leroux Champagne Grand Cru Rosè de Saignee Brut Nature L'Incandescent
Tipologia Rosato biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Mouzon-Leroux
Ubicazione Verzy (France)
Vinificazione Macerazione: 25 ore. 20% vinificato in botti di rovere e 80% in piccoli tini. Fermentazione alcolica naturale (lieviti naturali). Fermentazione malolattica per limitare l'aggiunta di zolfo. Nessuna filtrazione.
Affinamento Su fecce fini o grosse per 6 mesi in botti o tini. Invecchiato su graticci nelle nostre cantine: in media 28 mesi. Invecchiato nelle nostre cantine dopo la sboccatura: 6 mesi in media.
Allergeni Contiene solfiti