Marques de Murrieta
Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2012
| Denominazione | DOCa Rioja Gran Reserva |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Rioja (Spagna) |
| Vitigni | 89% Tempranillo, 11% Carignano |
| Affinamento | 30 mesi in botti di rovere da 225 litri (almeno 10 mesi in rovere nuovo), seguiti da 36 mesi in bottiglia prima della commercializzazione; il Tempranillo fermenta in botti di rovere americano, il Mazuelo in barrique nuove di rovere francese |
- Annata e grado alcolico: 2012, 14% vol; vino rosso fermo a denominazione Rioja Alta
- Composizione e vigneto: 81% Tempranillo, 19% Mazuelo; vecchi vigneti di La Plana
- Affinamento: 34 mesi in botti di rovere americano e francese, seguito da lungo riposo in bottiglia
- Profilo gustativo: frutta matura e spezie; tannini setosi, finale persistente
- Servizio e abbinamenti: decantare 1-2h a 15-18°C; ideale con carni rosse e formaggi stagionati
Descrizione
Che tipo di vino è
Castillo Ygay Gran Reserva Especial è un vino rosso fermo spagnolo che esprime il carattere autentico della Rioja. Prodotto da Marqués de Murrieta attraverso un armonioso blend di uve Tempranillo e Mazuelo provenienti da vigne vecchie, si distingue per una struttura avvolgente, un’acidità vivace e tannini raffinati. Il profilo organolettico sprigiona un frutto intenso, intrecciato a decise note tostate, terrose e speziate. Al palato risulta setoso e succoso, guidando la degustazione verso un finale lungo e pulito, ideale in abbinamento a carni rosse strutturate e selvaggina.
Da dove proviene
Le uve nascono nel vigneto La Plana, all’interno della storica tenuta Ygay nella sottozona della Rioja Alta. I filari si trovano a circa cinquecento metri di altitudine, affondando le radici in profondi suoli argilloso-calcarei. Queste caratteristiche pedoclimatiche assicurano una naturale concentrazione aromatica e un’ottimale definizione dei tannini. Marqués de Murrieta interpreta il territorio con un rosso dalla forte identità, capace di unire energia e finezza in un sorso dal notevole potenziale di invecchiamento.
Come viene prodotto
La vendemmia delle uve Tempranillo e Mazuelo avviene separatamente. Dopo la diraspatura e la pigiatura, i mosti fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi quotidiani. I vini riposano in contenitori separati: il Tempranillo affina in botti di rovere americano, mentre il Mazuelo matura in botti di rovere francese. A queste fasi seguono l’assemblaggio del blend e un lungo affinamento finale. Questo rigoroso processo produttivo restituisce un vino armonioso e di grande complessità.
Storia e curiosità
Il Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 di Marqués de Murrieta, storica cantina fondata nel 1852, è l’emblema della Rioja. Nato dalle vecchie vigne del vigneto La Plana, questo vino unisce magistralmente le varietà Tempranillo e Mazuelo. Invecchiato per 34 mesi in botti di rovere e affinato a lungo in bottiglia, si distingue per i tannini setosi e una vibrante freschezza. Premiato con 100 punti James Suckling, offre un finale dalla persistenza infinita, incarnando l’eccellenza assoluta e una longevità senza pari.
Premi
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2012
100/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2012
97/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2012
95/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
2 ore
- Anno di avviamento: 1852
- Ettari: 300
La visione di Don Luciano fu chiara fin dall'inizio: creare un vino Rioja pregiato con un grande potenziale di invecchiamento e iniziare a esportarlo al di fuori della Spagna. La sua prima annata, con il leggendario 1852, fu spedita in paesi come il Messico e Cuba, diventando così il primo vino Rioja pregiato ad essere esportato.
Marqués de Murrieta Estates and Wines è guidata dal 1983 dalla famiglia Cebrián-Sagarriga, che si caratterizza per la professionalità e l'impegno quotidiano.
Nel Castillo, i materiali nobili si fondono in un connubio perfetto con le più recenti tecnologie, trasformando uno degli edifici industriali più antichi d'Europa in un punto di riferimento di modernità ed equilibrio. Grazie alla sua importanza storica per il mondo del vino, al suo patrimonio e all'architettura dell'edificio stesso, il Castillo de Ygay, e quindi la sede del Marqués de Murrieta, è stato dichiarato museo nel 2019. Scopri di più
| Nome | Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial Cosecha 2012 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Rioja DOCa |
| Annata | 2012 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 89% Tempranillo, 11% Carignano |
| Nazione | Spagna |
| Regione | Rioja |
| Produttore | Marques de Murrieta |
| Storia | e curiositàIl Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 di Marqués de Murrieta, storica cantina fondata nel 1852, è l’emblema della Rioja. Nato dalle vecchie vigne del vigneto La Plana, questo vino unisce magistralmente le varietà Tempranillo e Mazuelo. Invecchiato per 34 mesi in botti di rovere e affinato a lungo in bottiglia, si distingue per i tannini setosi e una vibrante freschezza. Premiato con 100 punti James Suckling, offre un finale dalla persistenza infinita, incarnando l’eccellenza assoluta e una longevità senza pari. |
| Ubicazione | La Plana (tenuta Ygay), Rioja Alta, La Rioja, Spagna |
| Composizione del terreno | Argilloso-calcareo |
| Vendemmia | 30 settembre per il Tempranillo e 10 ottobre per il Mazuelo |
| Periodo di fermentazione | 11 giorni |
| Tecnica di produzione | Diraspatura e pigiatura; fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per 11 giorni con rimontaggi quotidiani; fermentazione in botti di rovere (americano e francese) |
| Vinificazione | Le uve vengono accuratamente diraspate e pigiate, quindi fermentano a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per 11 giorni con rimontaggi quotidiani. |
| Affinamento | 30 mesi in botti di rovere da 225 litri (almeno 10 mesi in rovere nuovo), seguiti da 36 mesi in bottiglia prima della commercializzazione; il Tempranillo fermenta in botti di rovere americano, il Mazuelo in barrique nuove di rovere francese |
| Allergeni | Contiene solfiti |