Descrizione
Un Brut Rosé che sosta sui lieviti 50 mesi prima del degorgement. Ottenuto per il 55 % da uve Pinot nero e per il 45% da Chardonnay. Al naso è fruttato con sentori agrumati e di frutti rossi. Al palato è giustamente morbido, fresco e sapido.
Awards
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Preservare e riscoprire i vitigni autoctoni esaltandone il loro carattere.
Lavorare dalla terra al bicchiere con i migliori esperti del settore.
Nel 2020 l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG è stato premiato da The WineHunter Award 2020 con Gold. Scopri di più
| Nome | Marchiopolo Franciacorta Rosè Brut |
|---|---|
| Tipologia | Rosato brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Marchiopolo |
| Clima | Altitudine: 180-250 m. s.l.m. ben esposti con andamento nord-sud. temperato. |
| Composizione del terreno | Terreni morenici di varia composizione, in parte calcarei, argillosi, alluvionali, con presenza di scheletro ciotoloso. |
| Sistema di allevamento | Guyot in controspalliera. |
| N. piante per ettaro | 5000 |
| Resa per ettaro | 80-90 q. |
| Vendemmia | Fine Agosto. |
| Tecnica di produzione | Controspalliera |
| Vinificazione | Criomacerazione parziale, pressatura soffice, fermentazione termoregolata. Rifermentazione con metodo classico in bottiglia. |
| Affinamento | In bottiglie accatastate per 24 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

