Descrizione
Che tipo di distillato è
M’Arama Amaro ai Marroni è un amaro artigianale caratterizzato da un quadro aromatico intenso e ben delineato. Alla vista si presenta con una luminosa tonalità ambra scuro, che introduce un profilo olfattivo complesso in cui spiccano note di caramello, erbe alpine e spezie calde. Al palato il sorso è morbido e contraddistinto da un nitido profilo amaricante, capace di avvolgere con decisi richiami di frutta secca. Grazie al suo calibrato equilibrio alcolico, è un ideale dopopasto, garantendo un assaggio armonico che si chiude con un lungo finale speziato.
Da dove proviene
Questo liquore nasce in Veneto, nella rinomata area trevigiana, un territorio profondamente legato alla produzione liquoristica. La ricetta concepita da Arama nasce dalla volontà di valorizzare la storica coltivazione locale dei marroni, ingrediente cardine che dona un’identità inconfondibile a questo amaro. Il forte legame con la zona di Treviso si traduce in un bouquet autentico, dove l’intensità della materia prima incontra la freschezza delle erbe alpine circostanti. Questa matrice territoriale garantisce una beva sincera, capace di raccontare il paesaggio d’origine attraverso sentori netti e ben definiti.
Come viene prodotto
La lavorazione segue i rigorosi passaggi della produzione artigianale, metodo essenziale per estrarre con precisione l’essenza dei frutti e delle botaniche selezionate. Il processo orchestrato da Arama mira a preservare il gusto naturale dei marroni, bilanciandolo sapientemente per ottenere una struttura ampia e avvolgente. Ogni fase produttiva contribuisce a stabilizzare il caratteristico colore ambrato intenso, mantenendo intatta la ricchezza dei profumi. Il risultato finale è un amaro con una gradazione del 25%, capace di conservare una ferma coerenza gustativa e di offrire un’esperienza di degustazione di assoluta pulizia.
Storia e curiosità
Nato dalla tradizione trevigiana, M’Arama valorizza la storica coltivazione dei marroni locali attraverso un’attenta produzione artigianale. Questo elegante amaro, dal colore ambra intenso, avvolge il palato con una trama morbida e amaricante, ricca di sentori di frutta secca. Al naso regala un bouquet inebriante in cui note di caramello incontrano fresche erbe alpine. Con una gradazione del 25% vol in formato da 0,7 L, il liquore offre un avvolgente e lungo finale speziato che celebra pienamente le autentiche radici del territorio.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Arama al contrario si legge Amara, capovolgendo il paradigma per cui il Radicchio Rosso di Treviso si caratterizzi in bocca dal sapore amaro.
Nel 1862, per la prima volta, ne "L’Agricolo" viene menzionato il Radicchio Rosso di Treviso. La bellezza delle foglie variopinte, il sapore unico ed i numerosi effetti benefici inducono a metà del Novecento i nostri bisnonni a commercializzare il Radicchio Rosso di Treviso fuori dal Veneto. Mentre per i più il Radicchio veniva usato come ortaggio da tavola, durante i filò le famiglie contadine iniziarono a preparare degli infusi con le radici e le foglie del Radicchio. Scopri di più
| Nome | M'Arama Amaro ai Marroni 0.7L |
|---|---|
| Tipologia | Amaro |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 25.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Arama |
| Storia | e curiositàNato dalla tradizione trevigiana, M’Arama valorizza la storica coltivazione dei marroni locali attraverso un’attenta produzione artigianale. Questo elegante amaro, dal colore ambra intenso, avvolge il palato con una trama morbida e amaricante, ricca di sentori di frutta secca. Al naso regala un bouquet inebriante in cui note di caramello incontrano fresche erbe alpine. Con una gradazione del 25% vol in formato da 0,7 L, il liquore offre un avvolgente e lungo finale speziato che celebra pienamente le autentiche radici del territorio. |
| Ubicazione | Regione Trevigiana, Veneto |
| Tecnica di produzione | Produzione artigianale |
| Allergeni | Contiene solfiti |

