Hoandlhof-Manfred Nössing
Kerner 2024
| Denominazione | DOC Alto Adige Valle Isarco Kerner |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Kerner |
| Affinamento | 8 mesi in vasche d'acciaio e in botti di legno d'acacia |
- Annata e stile: vino bianco fermo del 2024, 13,5% vol, prodotto da Manni Nössing
- Vitigno e denominazione: ottenuto da uve Kerner in purezza, DOC Alto Adige Valle Isarco
- Affinamento: maturazione di 8 mesi tra vasche in acciaio e botti di legno di acacia
- Profumo: bouquet ampio con mineralità marcata e sentori di erbe, fieno e agrumi
- Palato e abbinamenti: gusto succoso e sapido, adatto a piatti di pesce, pasta e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Manni Nössing Kerner è un vino bianco fermo prodotto in Trentino-Alto Adige. Ottenuto da uve Kerner, questo vino interpreta con rigore il territorio dell’Alto Adige Valle Isarco, offrendo un profilo fresco e di notevole struttura. L’affinamento di otto mesi in vasche d’acciaio e in botti di acacia definisce una vivida trama minerale e assicura un finale asciutto e pulito.
Da dove proviene
Questo bianco nasce nella suggestiva Valle Isarco. La produzione è affidata a Manni Nössing, vignaiolo indipendente celebre per il suo spirito anticonformista, che lavora per esprimere l’anima più autentica della regione. I vigneti si estendono su sei ettari, gestiti con una filosofia che punta all’interpretazione pura dell’Alto Adige Valle Isarco.
Come viene prodotto
La lavorazione è studiata per esaltare il vitigno Kerner, unendo la freschezza dell’acciaio alla morbidezza del legno. Alla vista si presenta con un colore giallo tenue, preludio a un bouquet aromatico ampio con note di fieno, erbe selvatiche e agrumi. Al palato esprime una struttura solida e succosa, con un’ottima capacità di evoluzione nel tempo.
Storia e curiosità
Fondata nel 1999, la tenuta Hoandlhof nasce dalla visione di Manfred Nössing, soprannominato "il ribelle", un vignaiolo indipendente che ha scelto di vinificare in proprio per esaltare l’autenticità del territorio. Questo Kerner in purezza, coltivato su soli 6 ettari nella DOC Alto Adige Valle Isarco, riflette perfettamente il suo approccio idealista. L’annata 2024, prodotta in 50.000 bottiglie, affina per otto mesi tra acciaio e botti di acacia, regalando una spiccata mineralità e un finale asciutto di grande persistenza.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1999
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 6
Nel 1999 è stato impiantato il vigneto. Sebbene in Valle Isarco le cooperative vinicole e le grandi cantine vantassero una lunga tradizione, Manni Nössing decise di vinificare le sue uve in autonomia, puntando da subito a far emergere l’origine e il carattere dalle sue bottiglie, così come uno stile indipendente e una spiccata identità.
Ben presto fu soprannominato "il ribelle". Nel 2003 ha lanciato il suo primo Kerner sul mercato, che si è subito aggiudicato il premio Tre Bicchieri della principale guida dei vini italiana. Da allora, il successo non si è mai arrestato. Su una superficie di sei ettari, produce oggi Sylvaner, Riesling, Veltliner, Müller Thurgau e un eccellente Kerner, che da anni gli ha fatto meritare l’appellativo di "Mr. Kerner" in Italia e all’estero.
La sala degustazioni dell’Hoandlhof ospita regolarmente viticoltori, esperti e appassionati, che vi si riuniscono per confrontarsi sui vini. Da questo punto di vista, Nössing non può essere più considerato un ribelle, bensì uno dei motori propulsori della Valle Isarco, forte del suo motto "È così che si crea la cultura del vino". Serve un processo di conoscenza che, solo grazie a persone lungimiranti e determinate come Manni Nössing, può diventare realtà e richiede il delinearsi di un’identità a lungo mancata. Scopri di più
| Nome | Manni Nossing Kerner 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Kerner |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Hoandlhof-Manfred Nössing |
| Storia | e curiositàFondata nel 1999, la tenuta Hoandlhof nasce dalla visione di Manfred Nössing, soprannominato "il ribelle", un vignaiolo indipendente che ha scelto di vinificare in proprio per esaltare l’autenticità del territorio. Questo Kerner in purezza, coltivato su soli 6 ettari nella DOC Alto Adige Valle Isarco, riflette perfettamente il suo approccio idealista. L’annata 2024, prodotta in 50.000 bottiglie, affina per otto mesi tra acciaio e botti di acacia, regalando una spiccata mineralità e un finale asciutto di grande persistenza. |
| Ubicazione | Trentino Alto Adige |
| Tecnica di produzione | Affinamento di 8 mesi in vasche d'acciaio e in botti di legno d'acacia |
| Vinificazione | Affinamento di 8 mesi in vasche d'acciaio e in botti di legno d'acacia. |
| Affinamento | 8 mesi in vasche d'acciaio e in botti di legno d'acacia |
| Produzione annata | 50000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |