Maison Laudacius
Cremant de Loire Brut
| Denominazione | AOC Cremant de Loire |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Loira (Francia) |
| Vitigni | Chenin Blanc |
| Affinamento | sui lieviti per maggiore finezza e complessità |
- Denominazione e stile: Crémant de Loire AOC Brut, secco, fragrante ed elegante
- Metodo di produzione: Metodo tradizionale con rifermentazione in bottiglia sui lieviti
- Uve e origine: Chenin, Chardonnay e Cabernet Franc provenienti dalla Valle della Loira
- Profilo gustativo: fresco e cremoso, con sentori di mela, pera, agrumi e note di pasticceria
- Abbinamenti ideali: aperitivo, sushi, crostacei, fritture leggere di pesce, formaggi a pasta molle
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Gabrielle d’Estrées Crémant de Loire Traditionnelle Brut di Maison Laudacius è uno spumante a denominazione d’origine secco ed elegante della Valle della Loira. Questo Metodo Classico nasce da un raffinato blend che unisce la freschezza dello Chenin, la ricchezza dello Chardonnay e la struttura del Cabernet Franc. Nel calice si presenta con un colore dorato pallido e un perlage fine e persistente. Al palato regala un sorso cremoso, arricchito da sentori di mela, pera, agrumi e ricordi di pasticceria. La sua vivacità lo rende un ideale aperitivo e un compagno indicato per crostacei, sushi e formaggi a pasta molle.
Da dove proviene
Questo spumante prende vita nella Valle della Loira, regione francese rinomata per la produzione di vini dalla spiccata finezza. Il Crémant de Loire esprime il carattere dei vitigni coltivati in questo storico territorio. I suoli calcarei giocano un ruolo essenziale nello sviluppo del profilo aromatico, donando al vino una tensione precisa e una gradevole sfumatura minerale. Tale terroir assicura una profonda pulizia gustativa, esaltando la freschezza naturale delle uve e mantenendo una struttura definita durante la degustazione.
Come viene prodotto
La cura nella realizzazione di questo vino firmato Maison Laudacius inizia con la vendemmia manuale dei grappoli. La produzione segue rigorosamente il Metodo Classico, prevedendo una sapiente rifermentazione in bottiglia per la delicata presa di spuma. Il successivo affinamento sui lieviti arricchisce la struttura, donando una maggiore complessità. Questo meticoloso processo permette di integrare i sentori fruttati con le eleganti note di panificazione, definendo un profilo Brut dalla spiccata sapidità e dalla consistenza avvolgente.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Maison Laudacius accoglie ogni giorno i visitatori, con lo spirito di una casa aperta più che di una semplice azienda. Chi arriva è invitato a passeggiare tra i filari, a scendere nell’emblematica cave dell’AOC Montlouis‑sur‑Loire e a degustare una gamma di vini che va dai Brut Nature senza solfiti alle cuvée più confidenziali e morbide. Ogni bottiglia è pensata come un punto d’incontro tra l’energia viva del vigneto e la precisione della cantina, con una chiara attenzione all’agricoltura biologica e a una lettura contemporanea del terroir.
La degustazione da Laudacius diventa un viaggio tra trame e luci: la freschezza gessosa dei suoli, la purezza del frutto, le bollicine fini e vibranti degli spumanti. Dietro le etichette c’è una squadra che ha scelto la pazienza alla fretta, il dettaglio allo spettacolo, e il desiderio di far brillare Montlouis‑sur‑Loire come destinazione a sé stante. Maison Laudacius è un luogo dove si viene a comprare vino, certo—ma soprattutto a vivere una certa idea di Loira: luminosa, precisa e sommessamente poetica. Scopri di più
| Nome | Maison Laudacius Gabrielle d'Estrees Cremant de Loire Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Cremant de Loire AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Chenin Blanc |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Produttore | Maison Laudacius |
| Ubicazione | Valle della Loira, Francia |
| Composizione del terreno | Suoli calcarei |
| Tecnica di produzione | Metodo tradizionale (rifermentazione in bottiglia) |
| Vinificazione | Prodotto con metodo tradizionale (rifermentazione in bottiglia), con seconda fermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti per maggiore finezza e complessità; uve vendemmiate a mano. |
| Affinamento | sui lieviti per maggiore finezza e complessità |
| Allergeni | Contiene solfiti |