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Maculan Vini Veneti

Maculan

Maculan Cabernet Sauvignon Palazzotto 2019

Rosso fermo semi-aromatico

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Maculan Vini Veneti
€24,00
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Altre annate:

2021
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Breganze DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Affinamento 1 anno in barrique di rovere francesi, metà nuove e metà di secondo passaggio.
Altre annate 2021
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Perfume

Profumo

Profumo elegante e intenso, con sentori di liquirizia e frutta rossa.

Color

Colore

Rosso brillante.

Taste

Sapore

Pieno e asciutto con un ottimo equilibrio tra i tannini nobili del vino e quelli del legno.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Maculan
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1946
  • Enologo: Fausto e Maria Vittoria Maculan
  • Bottiglie prodotte: 600.000
  • Ettari: 35
L’azienda Maculan da oltre 3 generazioni sceglie e vinifica le uve più pregiate di Breganze, paesino che si trova sull’Altopiano di Asiago.Il clima mite e la fertilità del terreno, sono gli ingredienti principali per la produzione di vini Maculan raffinati ed eleganti elaborati da uve autoctone quali friulano, tai, moscato e vespaiolo, a cui si affiancano quelle internazionali come merlot, cabernet e chardonnay.L’azienda Maculan fu fondata alla fine del 1947 da Giovanni Maculan e dal figlio Fausto che, diedero vita a quella che oggi è una delle realtà più dinamiche del territorio che si distingue per la produzione vini dalla forte personalità, eleganti, molto longevi.La cantina può vantare circa 40 ettari vitati che sorgono su terreni vulcanici caratterizzati dall’alternanza di formazioni basaltiche e tufacee che si trasmettono nell’elaborazione di vini dalle intense profumazioni e dal carattere deciso.Su Xtrawine potrai trovare un’ampia selezione di vini Maculan con bottiglie delle migliori annate del 2016 e 2017, ideali per accompagnare i tuoi piatti a base di pesce, carni e anche dolci. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Maculan

Ottimo in abbinamento con arrosti, brasati e grigliate di carne mista.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Maculan Cabernet Sauvignon Palazzotto 2019
Tipologia Rosso fermo semi-aromatico
Classificazione Breganze DOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Maculan
Ubicazione Breganze (VI)
Composizione del terreno Colline vulcaniche e tufacee.
Vendemmia Scelta manuale dei grappoli.
Vinificazione Fermentazione in acciaio con otto giorni di macerazione, frequenti follature.
Affinamento 1 anno in barrique di rovere francesi, metà nuove e metà di secondo passaggio.
Allergeni Contiene solfiti