Louis de Sacy
Champagne Verzy Grand Cru Extra Brut
| Denominazione | AOC Champagne Extra Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
Descrizione
Champagne metodo classico extra brut, prodotto da Louis de Sacy. Uvaggio 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay. Un'esplosione di profumi che si aprono con fiori di acacia, violetta, rosa fresca e caprifoglio, per poi evolvere verso note di tiglio, pesca, ribes nero fresco e mirabelle. Giallo-oro luminoso con riflessi argentei. L'approccio al palato è franco e fresco, con un'effervescenza cremosa e fusa. Lo Champagne sviluppa una materia polposa e croccante, sostenuta da un'acidità tesa che ricorda il limone e il pompelmo. Il gusto è dominato da una mineralità gessoso-argillosa che conferisce franchezza e corpo, con una buona lunghezza e una certa vinosità.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
La nostra famiglia possiede vigneti in Champagne dal 1633 e André Sacy, nel 1962, prende la decisione di produrre Champagne, creando all'inizio lo Champagne Sacy Père et Fils che diventerà Champagne Louis de Sacy nel 1986.
In seguito, il figlio, Alain Sacy, ha investito in vigneti per essere indipendente al 100% e ha rappresentato le sue cuvée in Francia e anche all'estero, a partire da New York nel 2001.
Yaël e Jonathan Sacy, dopo diverse esperienze lavorative in Francia e all'estero, si sono uniti all'azienda di famiglia nel 2013 per continuare lo sviluppo, portando una nuova filosofia in vigna e nelle vinificazioni. Scopri di più
| Nome | Louis De Sacy Champagne Verzy Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Louis de Sacy |
| Allergeni | Contiene solfiti |