Descrizione
Che tipo di vino è
Lou Dumont Koji Nakada Meursault è un vino bianco fermo che incarna perfettamente l’eleganza dello Chardonnay in purezza. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino dorato, preludio a un profilo olfattivo caratterizzato da nitidi aromi fruttati. Al palato, il sorso si distingue per una spiccata freschezza minerale, rivelandosi fine e dotato di una notevole persistenza gustativa. Questo equilibrio lo rende ideale per accompagnare con armonia piatti a base di pesce, crostacei o raffinate selezioni di formaggi a pasta molle e stagionati.
Da dove proviene
Questo bianco nasce nel celebre territorio di Meursault, nel cuore della Borgogna, una regione rinomata per la produzione di vini dalla chiara identità territoriale. Le peculiarità del suolo si riflettono in modo diretto nel bicchiere, conferendo al vino i suoi caratteristici sentori minerali che si fondono in stretta sintonia con le note del frutto. L’inconfondibile terroir francese dona a questa espressione enologica una struttura definita e misurata, capace di mantenere una perfetta continuità tra le sensazioni percepite al naso e la progressione in bocca.
Come viene prodotto
La fase di vinificazione delle uve è studiata per preservare e valorizzare la complessità aromatica e le doti naturali della materia prima. L’approccio adottato in cantina da Lou Dumont privilegia la definizione di un profilo elegante, evitando note pesanti a favore di una decisa tensione gustativa e di una pulizia assoluta. L’attenta lavorazione garantisce una beva precisa e lineare, dove la freschezza sostiene l’intera struttura del sorso, rendendolo un compagno versatile per ricette a base di pollame, vitello e delicati primi piatti.
Storia e curiosità
Il Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023 è un raffinato vino bianco fermo della Borgogna che riflette l’autentica essenza del suo territorio. Espressione della prestigiosa denominazione Meursault AOC, si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati e sprigiona intensi aromi fruttati, accompagnati da distinti sentori minerali. Al palato, l’elegante freschezza minerale accompagna un sorso fine e dalla persistenza invitante. Ideale con pesce, crostacei e formaggi, svela la profonda complessità del terroir.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
10 - 15 anni
| Nome | Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Meursault AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Lou Dumont Koji Nakada |
| Storia | e curiositàIl Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023 è un raffinato vino bianco fermo della Borgogna che riflette l’autentica essenza del suo territorio. Espressione della prestigiosa denominazione Meursault AOC, si presenta con un luminoso colore giallo paglierino dai riflessi dorati e sprigiona intensi aromi fruttati, accompagnati da distinti sentori minerali. Al palato, l’elegante freschezza minerale accompagna un sorso fine e dalla persistenza invitante. Ideale con pesce, crostacei e formaggi, svela la profonda complessità del terroir. |
| Ubicazione | Meursault, Borgogna, Francia |
| Vinificazione | che esalta la mineralità e la complessità del terroir. |
| Allergeni | Contiene solfiti |