Descrizione
Che tipo di vino è
Macchiona di La Stoppa è un vino rosso fermo dell’Emilia-Romagna, nato da un armonioso blend di Barbera e Bonarda. Espressione autentica del territorio dell’Emilia, questo vino si distingue per il suo profilo vivace e avvolgente, sostenuto da una gradevole trama vinosa. Al calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, arricchito da profondi riflessi porpora. Il profilo sensoriale è dominato da aromi di frutta fresca, dove emergono con chiarezza sentori netti di visciola e ciliegia. Un sorso diretto e appagante, che riflette l’identità rustica ed elegante del territorio.
Da dove proviene
Questo rosso di La Stoppa prende vita a Rivergaro, nel cuore dei Colli Piacentini. Il nome del vino omaggia un’antica casa colonica immersa nei vigneti aziendali, situati in una zona particolarmente vocata. Le viti sono coltivate a Guyot su terreni di matrice argilloso limosa, una combinazione naturale che infonde struttura e una chiara intensità alla materia prima. L’attenta cura in campo assicura un perfetto equilibrio vegetativo, restituendo un’espressione pura e fedele del panorama vitivinicolo emiliano.
Come viene prodotto
La cantina adotta un’agricoltura naturale con inerbimento spontaneo e impiego limitato di rame e zolfo. Il mosto fermenta grazie all’azione dei lieviti indigeni, macerando sulle bucce per trenta giorni per estrarre la massima profondità aromatica. L’affinamento si svolge per dodici mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da un lungo riposo prima della messa in commercio. La scelta di non filtrare il vino ne preserva l’integrità totale, regalando un sorso vibrante e fedele alle caratteristiche dei vitigni di partenza.
Storia e curiosità
Fondata nel 1973, La Stoppa celebra la sua storia con questo vino, il cui nome omaggia un’antica casa colonica tra i vigneti dei Colli Piacentini. L’annata 2002 del Macchiona Dieciannidopo incarna la dedizione all’agricoltura naturale e a una filosofia di cantina minimalista e sostenibile. Maturato in botti di rovere di Slavonia e affinato a lungo in bottiglia, questo vino, prodotto in una tiratura di soli 16.886 esemplari, restituisce l’espressione pura, vibrante e autentica del suo territorio d’origine.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
2 ore
- Anno di avviamento: 1973
- Enologo: Giulio Armani
- Bottiglie prodotte: 160.000
- Ettari: 30
Nella seconda metà del XIX secolo, l’Avvocato Giancarlo Ageno scoprì la vocazione vitivinicola di questo luogo e avviò la produzione di vini dai nomi significativi e curiosi come Bordò, Bordò bianco, Pinò. Nel 1973 La Stoppa fu acquistata dalla famiglia Pantaleoni e, dalla metà degli anni Novanta, Elena Pantaleoni conduce l’azienda. Elena, affiancata da Giulio Armani, ha focalizzato il lavoro sulla vigna, gestita secondo il metodo biologico certificato da Suolo e Salute. Scopri di più
| Nome | La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Emilia IGT |
| Annata | 2002 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 50% Barbera, 50% Bonarda |
| Nazione | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Produttore | La Stoppa |
| Storia | e curiositàFondata nel 1973, La Stoppa celebra la sua storia con questo vino, il cui nome omaggia un’antica casa colonica tra i vigneti dei Colli Piacentini. L’annata 2002 del Macchiona Dieciannidopo incarna la dedizione all’agricoltura naturale e a una filosofia di cantina minimalista e sostenibile. Maturato in botti di rovere di Slavonia e affinato a lungo in bottiglia, questo vino, prodotto in una tiratura di soli 16.886 esemplari, restituisce l’espressione pura, vibrante e autentica del suo territorio d’origine. |
| Ubicazione | Rivergaro (Colli Piacentini), Emilia-Romagna, Italia |
| Composizione del terreno | Argilloso limoso |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice |
| N. piante per ettaro | 4.000-6.000 |
| Periodo di fermentazione | 30 giorni |
| Tecnica di produzione | Agricoltura naturale con inerbimento spontaneo; nessuna concimazione, diserbo o pesticidi; trattamenti solo con rame e zolfo; macerazione sulle bucce per 30 giorni con soli lieviti indigeni; affinamento 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e almeno 2 anni in bottiglia; non filtrato. |
| Vinificazione | Macerazione sulle bucce per 30 giorni utilizzando solo lieviti indigeni; affinamento per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e almeno 2 anni in bottiglia prima della messa in vendita; non filtrato. |
| Affinamento | 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e almeno 2 anni in bottiglia prima della messa in vendita |
| Produzione annata | 16886 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |

