• La Rajade Collio Rosso 2019
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La Rajade Vini Friulani Collio

La Rajade

La Rajade Collio Rosso 2019

Rosso fermo

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La Rajade Vini Friulani Collio
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Denominazione Collio DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni Cabernet Franc, Merlot
Affinamento Avviene in botte grande in legno per un periodo di circa 10 mesi.
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Awards

  • 2019

    92

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

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    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Gusto

Sapore

Si contraddistingue per una tipica sensazione vinosa accompagnata da polpa di frutta di sottobosco e di spezie. Il corpo morbido ed un’elegante persistenza donano una lunga e stimolante piacevolezza al palato.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
La Rajade
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1993
  • Enologo: Denis Grudina e Andrea Romano Rossi
  • Bottiglie prodotte: 40.000
  • Ettari: 7
Nel 2005 le famiglie Campeotto e Faurlin, proprietari di una importante azienda di Varmo affermatisi a livello mondiale ma con radici contadine mai rescisse, decisero di rilevare l'azienda agricola LA RAJADE con il preciso intento di farne un fiore all'occhiello nel panorama vitivinicolo del Collio.

L'obiettivo che perseguiamo ogni giorno è quello di valorizzare il nostro territorio racchiudendolo in un vino che esprima le complessità eleganti, minerali, fruttate e floreali che evolvono e si completano durante la degustazione creando intrecci di persistenze e di sapori. Scopri di più
Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
La Rajade

Nome La Rajade Collio Rosso 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Collio DOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Cabernet Franc, Merlot
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore La Rajade
Composizione del terreno Ponca, roccia di marna e arenaria.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 1,5 kg per pianta circa.
Vendemmia Manuale
Vinificazione Macerazione pellicolare per 10 giorni circa e conduzione della fermentazione a temperature controllate in tino di legno.
Affinamento Avviene in botte grande in legno per un periodo di circa 10 mesi.
Allergeni Contiene solfiti