Kellerei Bozen
Thalman Pinot Nero Riserva 2022
| Denominazione | DOC Alto Adige Pinot Nero |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | Circa 1 anno in barrique, ulteriore maturazione in bottiglia. |
Descrizione
Rosso fermo dal Trentino Alto Adige, 14,5% vol, prodotto da Kellerei Bozen. 100% Pinot Nero, un vino che esprime l'eleganza e la complessità di questo vitigno in un territorio vocato. Fermentazione in botti di legno e affinamento per circa un anno in barrique, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia. Speziato, con note di cannella, pepe nero e chiodi di garofano, sorretto da un frutto rosso maturo, amarena e prugna. Il colore è rosso rubino intenso. I tannini nobili ed eleganti partecipano con la parte minerale ad una piacevole complessità.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 2001
- Enologo: Stephan Filippi
- Bottiglie prodotte: 3.000.000
- Ettari: 350
L’elevato tenore minerale dei terreni e vecchie viti che hanno raggiunto un equilibrio di crescita ottimale, lavorate contenendo le rese per ceppo, sono i presupposti che garantiscono ai vini aziendali la loro proverbiale bontà e misura, ma anche longevità per coloro che sapranno attenderli qualche tempo nella propria cantina.
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| Nome | Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Kellerei Bozen |
| Ubicazione | Appezzamenti caldi e ben ventilati zona del Renon e Leitach |
| Clima | Altitudine: 500-750 m. s.l.m. |
| Vendemmia | Settembre |
| Vinificazione | Fermentazione in botti di legno. |
| Affinamento | Circa 1 anno in barrique, ulteriore maturazione in bottiglia. |
| Zuccheri residui | 2.1 |
| Allergeni | Contiene solfiti |