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Hernö Gin Distillery

Herno Juniper Cask Gin 0.5L

Gin biologico

Bio e sostenibili
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€94,00
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Formato 0,50 l
Grado alcolico 47.0% in volume
Area Svezia (Svezia)
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Descrizione

Hernö Juniper Cask Gin, il primo gin al mondo maturato in botti di ginepro, è prodotto dallo stesso gin distillato del gin Hernö e fatto maturare per 30 giorni in botti di ginepro. La maturità conferisce note di ginepro più intense finite con una lunga nota armoniosa di scorza di agrumi.

Perfume

Profumo

Aromi freschi di legno di pino con sentori di fiori di agrumi.

Taste

Sapore

Trama spessa e sublime, interrotta da una delicata secchezza. Sapori di ginepro verde, pepe, erbe aromatiche, seguito da note delicate di vaniglia. Finale con note aromatiche di agrumi e fiori di coriandolo che vi conquisteranno con un finale lungo.

Servire a:

12 - 14 °C.

Grappa/Gin (a tulipano)

Produttore
Hernö Gin Distillery
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2011
Nel 1999 Jon Hillgren, insieme ad alcuni amici, è partito per Londra per lavorare come barista. Qui ha scoperto il gin, che ha attirato il suo interesse al punto tale da spingerlo ad approfondire metodi e tecniche di distillazione, che Hillgren ha appreso, addirittura seguendo studi accademici.

È così che nel 2011 nasce la “Hernö Gin Distillery”, situata nella città di Härnösand, in Svezia. All’interno di una tradizionale casa svedese, dipinta di bianco e rosso e con il pavimento in legno, è stato collocato “Kierstin”, l’alambicco in rame costruito a mano, ribattezzato affettuosamente con questo nomignolo.

Utilizzando prodotti certificati ed esclusivamente biologici, la distilleria Hernö, unica distilleria di gin in Svezia, realizza i suoi distillati seguendo il metodo “one-shot”, di certo complesso e dispendioso, ma che garantisce al prodotto finale una qualità decisamente superiore. Scopri di più
Zona di produzione: Svezia
Svezia
Hernö Gin Distillery

Nome Herno Juniper Cask Gin 0.5L
Tipologia Gin biologico
Formato 0,50 l
Grado alcolico 47.0% in volume
Nazione Svezia
Regione Svezia
Produttore Hernö Gin Distillery
Ubicazione Härnösand (Sweden)
Allergeni Contiene solfiti