Giuseppe Cortese
Barbaresco Rabaja 2020
| Denominazione | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | 20/22 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di almeno 5/6 anni. Minimo 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. |
| Annata | 2020 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Barbaresco Rabaja 2020 |
| Colore | Colore rosso granato. |
| Sapore | Sapore asciutto, pieno e robusto con una struttura ricca e armonica. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo Barbaresco DOCG, 14,5% vol, prodotto da Giuseppe Cortese. 100% Nebbiolo. Formato 0,75 l, annata 2020. Un Barbaresco che nasce dalla passione di una famiglia, con uve provenienti dalla rinomata zona Rabajà. Circa 30 giorni di fermentazione in vecchi tini di cemento, affinamento per 20/22 mesi in botti di rovere di Slavonia. Minimo 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Colore rosso granato. Sapore asciutto, pieno e robusto con una struttura ricca e armonica. Un vino che esprime al meglio il carattere del Nebbiolo e del suo territorio.
Premi
-
2020
95/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
-
2020
2Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
-
2020
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2020
93/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
-
2020
95/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
-
2020
4Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
-
2020
93/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Dettagli
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Enologo: Pier Carlo Cortese
- Bottiglie prodotte: 68.000
- Ettari: 9
La famiglia come collante da 3 generazioni. Dalla piccola vigna che la famiglia coltivava da generazioni nasce il primo barbaresco Rabajà… una storia che continua…
Noi. Il padre Giacomo che lo incoraggia, la moglie che lo supporta, i figli che fanno crescere il suo sogno. Scopri di più
| Nome | Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Giuseppe Cortese |
| Ubicazione | Barbaresco (CN) zona "Rabajà" |
| Clima | Altitudine: 235 / 315 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest. |
| Composizione del terreno | Calcareo-argilloso. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4000 |
| Resa per ettaro | 60 q. |
| Vendemmia | Manuale |
| Periodo di fermentazione | 30 giorni circa. |
| Vinificazione | Circa 30 giorni di fermentazione in vecchi tini di cemento. |
| Affinamento | 20/22 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di almeno 5/6 anni. Minimo 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |