Descrizione
Che tipo di vino è
Il Sancerre L’Amiral è un raffinato vino bianco fermo prodotto nella Valle della Loira. Realizzato con uve Sauvignon Blanc, si presenta con una luminosa veste color oro. Il profilo olfattivo regala aromi intensi di piccoli acini e noce moscata, accompagnati da decisi richiami di frutta esotica. Al palato risulta generoso e corposo, distinguendosi per una trama molto morbida che avvolge la bocca con eleganza e complessità. Si esprime al meglio se servito tra i 10 e i 12 °C, in abbinamento a piatti di pesce, formaggi freschi o a pasta molle.
Da dove proviene
Le viti di questa etichetta affondano le radici a Ménétréol-sous-Sancerre, un’area di eccellenza nel cuore del celebre Sancerre. I vigneti godono di un’altitudine compresa tra i 185 e i 205 metri e di una soleggiata esposizione a sud. L’elemento distintivo del terroir è il gesso di Portland, un suolo calcareo che dona al vino una struttura definita e una naturale predisposizione alla longevità. L’essenza di queste colline è interpretata da Gitton Pere & Fils, storica realtà familiare attiva dal 1945.
Come viene prodotto
La produzione di questo bianco inizia con una rigorosa vendemmia manuale, fondamentale per selezionare solo i grappoli migliori. In cantina, la vinificazione punta a estrarre la ricchezza aromatica delle uve, preservando le caratteristiche note esotiche e speziate. Il processo è studiato per enfatizzare un palato pieno e avvolgente, mantenendo intatta l’eleganza tipica del territorio. Grazie a queste cure, il vino acquisisce il potenziale per un lungo affinamento, capace di evolvere positivamente fino a un decennio.
Storia e curiosità
Il Sancerre L’Amiral incarna l’eccellenza della Loira, prodotto con dedizione dalla famiglia Gitton Père & Fils, attiva dal 1945. Proveniente da Ménétréol-sous-Sancerre, questo raffinato Sauvignon Blanc in purezza valorizza magnificamente l’AOC Sancerre. Le viti crescono su peculiari suoli gessosi con esposizione a sud, donando al vino una spiccata eleganza e una perfetta predisposizione al lungo invecchiamento. Frutto di una meticolosa vendemmia manuale, l’annata 2022 racchiude l’anima autentica del territorio in un calice morbido, complesso e dal carattere indimenticabile.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1945
- Ettari: 33
I vini prodotti e invecchiati esclusivamente nella tenuta sono stati commercializzati in oltre 30 paesi per 40 anni. L'azienda, a conduzione familiare, si è fatta apprezzare per il rispetto della tradizione e del terroir, una filosofia portata avanti dal figlio Pascal che oggi gestisce l'azienda insieme alla moglie Denise, coadiuvata dalla figlia Chanel. Scopri di più
| Nome | Gitton Pere et Fils Sancerre L'Amiral 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Sancerre AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Produttore | Gitton Pere & Fils |
| Storia | e curiositàIl Sancerre L’Amiral incarna l’eccellenza della Loira, prodotto con dedizione dalla famiglia Gitton Père & Fils, attiva dal 1945. Proveniente da Ménétréol-sous-Sancerre, questo raffinato Sauvignon Blanc in purezza valorizza magnificamente l’AOC Sancerre. Le viti crescono su peculiari suoli gessosi con esposizione a sud, donando al vino una spiccata eleganza e una perfetta predisposizione al lungo invecchiamento. Frutto di una meticolosa vendemmia manuale, l’annata 2022 racchiude l’anima autentica del territorio in un calice morbido, complesso e dal carattere indimenticabile. |
| Ubicazione | Ménétréol-sous-Sancerre (Francia) |
| Clima | Altitudine: 185–205 m s.l.m.; esposizione: sud |
| Composizione del terreno | Gesso di Portland |
| Tecnica di produzione | Vendemmia a mano |
| Allergeni | Contiene solfiti |

