Frasca La Guaragna
Frasca Piemonte Riesling Tardoche 2022
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| Denomination | Piemonte DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Aging | Statico in acciaio, e poi riposo in bottiglia. |
Descrizione
Per noi la sfida di produrre un grande vino bianco a Nizza Monferrato utilizzando una varietà internazionale che amiamo.
Dettagli
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Produttore
Frasca La Guaragna
Da questa cantina
- Enologo: Matteo Gerbi
- Bottiglie prodotte: 80.000
- Ettari: 22
L'amore della famiglia Frasca per il Piemonte e per i suoi vini famosi in tutto il mondo è stata l'ispirazione per tornare in Italia con il desiderio di produrre a Nizza Monferrato vini eleganti, che potessero esprimere il terroir da cui nascono. L’incontro con l'enologo Matteo Gerbi è stata la scintilla che ha trasformato questa visione in realtà. Nato ad Asti, Matteo, dopo aver maturato una profonda esperienza in prestigiose aziende vinicole delle Langhe, ha contribuito a tracciare un progetto chiaro ed ha condiviso il percorso della famiglia fin dai primi passi.
Oggi Matteo guida un team appassionato dalla vigna fino alla cantina, seguendo l'ispirazione originale, e mantenendo uno sguardo rivolto al futuro. Scopri di più
Oggi Matteo guida un team appassionato dalla vigna fino alla cantina, seguendo l'ispirazione originale, e mantenendo uno sguardo rivolto al futuro. Scopri di più
| Name | Frasca Piemonte Riesling Tardoche 2022 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo semi-aromatico |
| Denomination | Piemonte DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| Vendor | Frasca La Guaragna |
| Story | In etichetta la Via del Sale, una rete di percorsi che storicamente collegavano le nostre colline con il mare, attraversando l’Appennino Ligure. Una di queste strade passava proprio sotto la Guaragna. |
| Origin | Vigneto nella tenuta della Guaragna, a Nizza Monferrato |
| Soil composition | Zona caratterizzata da un’insolita presenza di ciottoli di fiume e di sabbia, particolarmente adatta a questo vitigno. |
| Fermentation temperature | 13 - 16 °C |
| Wine making | Pressatura delicata, e lenta fermentazione a temperatura controllata tra i 13 °C ed i 16 °C. |
| Aging | Statico in acciaio, e poi riposo in bottiglia. |
| Allergens | Contains sulphites |