• Francois Carillon Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019
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Domaine François Carillon Vini Borgogna Puligny-Montrachet

Domaine François Carillon

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019

Bianco fermo

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Domaine François Carillon Vini Borgogna Puligny-Montrachet
€294,00
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Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Puligny-Montrachet AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Annata 2019
Nome Prodotto Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo Al naso aromi floreali, accompagnati da ricordi minerali.
Sapore Al palato il vino è complesso e sapido.
Abbinamenti Ideale con secondi piatti di pesce.
Regione Borgogna
Paese Francia
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Premi

  • 2019

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi floreali, accompagnati da ricordi minerali.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è complesso e sapido.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Ideale con secondi piatti di pesce.

Pesce
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Domaine François Carillon
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1893
Il Domaine François Carillon, creato nel 2010, è l'eredità duratura di un'azienda vinicola familiare che risale al XVI secolo a Puligny-Montrachet, un villaggio vinicolo molto tipico nel sud della Côte de Beaune - il terroir più rinomato della Borgogna per i vini bianchi.

Situata nel cuore del villaggio, la tenuta possiede e gestisce oggi un vigneto di sedici ettari situato a Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Saint-Aubin. La tenuta produce circa diciassette (a seconda dei raccolti) denominazioni diverse, principalmente Chardonnay.

Tra passione e precisione, l'ambizione del Domaine François Carillon è quella di produrre vini fini, eleganti e gourmet, rappresentativi degli eccezionali terroir da cui provengono.

Presenti nei migliori ristoranti del mondo, i vini bianchi di François Carillon sono apprezzati anche dagli esperti e dagli amanti del vino, che ne riconoscono l'esattezza e l'equilibrio. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Domaine François Carillon

Nome Francois Carillon Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Puligny-Montrachet AOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Domaine François Carillon
Allergeni Contiene solfiti