Fontefico Trebbiano d'Abruzzo Superiore Portarispetto 2024

Descrizione

"Portarispetto" è un Trebbiano d'Abruzzo Superiore che si apre con delicate note erbacee che ricordano il peperone verde. In bocca frutta bianca, ma soprattutto tanta mineralità. Salmastro più che sapido. Bilanciato e lungo il finale. Il Trebbiano in Abruzzo ne ha viste tante nel corso della sua storia. Sa dare vini complessi e longevi, ma troppo spesso gli è stato chiesto solo di dare tanta uva. Tuttavia, trattando i suoi grappoli con amore e rispetto, il trebbiano stupisce e racconta la nostra terra con un fascino speciale. Al Trebbiano d’Abruzzo, "portarispetto".

Dettagli

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Produttore

Produttore

Fontefico

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1996
• Enologo: Emanuele Altieri
• Bottiglie prodotte: 50.000
• Ettari: 15

È un’azienda agricola biologica che coltiva esclusivamente vitigni autoctoni e produce vini nella Costa dei Trabocchi, sul Golfo di Vasto. In questo angolo all’estremo sud dell’Abruzzo, le viti di Pecorino, Trebbiano e Montepulciano sono permeate dal vento salato e costante del Mar Adriatico, che caratterizza i vini di Fontefico per grande sapidità e mineralità. Ciascun vino proviene da un singolo e specifico vigneto, così ognuno di loro ha la sua identità. Il Pecorino Superiore è "la canaglia", perché il vigneto è dispettoso e non si lascia domare, ma si fa poi perdonare con un vino superlativo. Scopri di più

Abruzzo

Scheda Tecnica

Nome	Fontefico Trebbiano d'Abruzzo Superiore Portarispetto 2024
Tipologia	Bianco biologico fermo
Classificazione	Trebbiano d'Abruzzo DOC
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.0% in volume
Vitigni	100% Trebbiano
Nazione	Italia
Regione	Abruzzo
Produttore	Fontefico
Ubicazione	Vignabianca
Clima	Altitudine: 120 m. s.l.m. Esposizione: Est.
Composizione del terreno	Ferro, sabbia, argilla.
N. piante per ettaro	4000
Resa per ettaro	45 Hl
Periodo di fermentazione	32 giorni.
Affinamento	10 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia.
Acidità totale	5.44
PH	3.25
Allergeni	Contiene solfiti