Descrizione
Rosso fermo marchigiano, 15% vol, 100% Syrah, prodotto da Fattoria San Lorenzo. Annata 2008, formato 0,75 l. Un vino che nasce dalla passione di Natalino Crognaletti, sostenitore del metodo biologico. Fermentazione in vasche di cemento per circa 140 mesi, affinamento per 60 mesi in acciaio e 18 mesi in botti di legno. Non filtrato. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note speziate che si fondono in un bouquet complesso e invitante. Al palato il vino è grintoso e persistente, con una struttura che promette una lunga evoluzione.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
2 ore
- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Natalino Crognaletti
- Bottiglie prodotte: 80.000
- Ettari: 24
Vini molto particolari, da vecchie vigne, apprezzabili soprattutto se bevuti con le giuste conoscenze e tutta l'attenzione che meritano. Scopri di più
| Nome | Fattoria San Lorenzo Il San Lorenzo Rosso 2008 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Marche IGT |
| Annata | 2008 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Fattoria San Lorenzo |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche di cemento per circa 140 mesi. |
| Affinamento | 60 mesi in acciaio e 18 mesi in botti di legno. Non filtrato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

