Negrar - Domini Veneti
Garganega Marco Polo Collection 2024
| Denominazione | IGT Veneto |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | 100% Garganega |
| Affinamento | In acciaio. |
Descrizione
Bianco fermo secco, 12% vol, prodotto da Negrar - Domini Veneti nel cuore del Veneto. 100% Garganega, un vitigno che esprime al meglio le caratteristiche del territorio. Annata 2024. Un vino che nasce dalla passione e dalla collaborazione, come quella dei viticoltori che operano insieme nel pieno spirito cooperativistico. Fine, con note delicate di frutta bianca, leggermente floreale, che si ritrovano anche al palato. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Di medio corpo, armonico, fresco, coniuga la freschezza con un finale di mandorla amara tipica del vitigno Garganega.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1933
- Enologo: Daniele Accordini, Fabio Zordan
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 700
Lo spirito è lo stesso di quella cooperativa visionaria, fondata nel 1933 da sette Gentiluomini di Verona, così come gli stessi sono i principi che guidano il nostro quotidiano e ispirano ogni nuovo progetto: intraprendenza, reciprocità e collaborazione.
Le generazioni che lavorano fianco a fianco: questa è la forza di Cantina Valpolicella Negrar. La stessa che ci ha permesso di attraversare la storia e diventare il punto di riferimento in materia di Amarone, Ripasso e tecnica dell’Appassimento.
Il vigore e la creatività da una parte; dall’altra la saggezza che nasce dall’esperienza di tante vendemmie, per un passaggio di consegne che avviene mentre lavoriamo insieme. Scopri di più
| Nome | Domini Veneti Garganega Marco Polo Collection 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo secco |
| Classificazione | Veneto IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Garganega |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Negrar - Domini Veneti |
| Clima | Area pedecollinare a 80 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreni di origine vulcanica. |
| Sistema di allevamento | Pergola veronese modificata. |
| N. piante per ettaro | 2500 |
| Resa per ettaro | 85 hl |
| Vendemmia | Fine Settembre. |
| Temperatura di fermentazione | 14 6 °C |
| Vinificazione | Pigiatura con diraspatura delle uve, pressatura soffice a membrana. Fermentazione senza bucce alla temperatura controllata di 14 6 °C. Stabilizzazione: proteica e tartarica. |
| Affinamento | In acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |