• Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2023
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Domaine Vincent Bouzereau Vini Borgogna Meursault

Domaine Vincent Bouzereau

Meursault Les Narvaux 2023

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Domaine Vincent Bouzereau Vini Borgogna Meursault
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Denominazione Meursault AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento Il vino viene imbottigliato dopo 15-18 mesi di affinamento sui lieviti. La svinatura avviene dopo la fermentazione malolattica. Filtrazione se necessario secondo l'annata. Imbottigliamento al domaine.
Annata 2023
Biologico Sì
Nome Prodotto Meursault Les Narvaux 2023
Profumo Il naso è potente ed equilibrato.
Sapore La bocca ha sottili fiori bianchi, burro fresco e note di frutta secca, con finale di agrumi e una bella struttura.
Abbinamenti Questo Meursault si abbina molto bene al tipico "jambon persillé" borgognone, al pesce con salsa di crema o alla faraona arrosto.
Regione Borgogna
Paese Francia
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Descrizione

Bianco fermo dalla Borgogna, 13% vol, prodotto da Domaine Vincent Bouzereau. 100% Chardonnay, annata 2023. Un Meursault Les Narvaux che incarna l'eleganza e la finezza dei grandi bianchi di Borgogna. Le uve vengono pigiate, poi travasate in vasche a temperatura controllata per 24 ore. Nessun lievito artificiale aggiunto, esclusivamente lieviti indigeni per mantenere la tipicità del terroir e dell'annata. Fermentazione in botti alla temperatura naturale della cantina. Il vino viene imbottigliato dopo 15 8 mesi di affinamento sui lieviti. La svinatura avviene dopo la fermentazione malolattica. Filtrazione se necessario secondo l'annata. Imbottigliamento al domaine. Il naso è potente ed equilibrato. La bocca ha sottili fiori bianchi, burro fresco e note di frutta secca, con finale di agrumi e una bella struttura.

Dettagli

Profumo

Profumo

Il naso è potente ed equilibrato.

Gusto

Sapore

La bocca ha sottili fiori bianchi, burro fresco e note di frutta secca, con finale di agrumi e una bella struttura.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Questo Meursault si abbina molto bene al tipico "jambon persillé" borgognone, al pesce con salsa di crema o alla faraona arrosto.

Pesce
Formaggi

Produttore
Domaine Vincent Bouzereau
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1990
  • Ettari: 10
Vincent e Aline sono entrambi nativi della Borgogna, molto attaccati alla loro famiglia e consapevoli della ricca e preziosa eredità che hanno ricevuto dai loro predecessori. È questa eredità che desiderano trasmettere ai loro figli, dal lavoro della vigna alla produzione del vino, consapevoli che ogni grappolo d'uva rimane un dono della natura, un dono di Dio. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Domaine Vincent Bouzereau

Nome Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Meursault AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Domaine Vincent Bouzereau
Composizione del terreno Pietre e argilla-calcare.
Vinificazione Le uve vengono pigiate, poi travasate in vasche a temperatura controllata per 24 ore. Nessun lievito artificiale aggiunto, esclusivamente lieviti indigeni per mantenere la tipicità del terroir e dell'annata. Fermentazione in botti alla temperatura naturale della cantina.
Affinamento Il vino viene imbottigliato dopo 15 8 mesi di affinamento sui lieviti. La svinatura avviene dopo la fermentazione malolattica. Filtrazione se necessario secondo l'annata. Imbottigliamento al domaine.
Allergeni Contiene solfiti