Domaine Bott-Geyl
Domaine Bott Geyl Cremant d'Alsace Cuvee Paul-Eduard Extra Brut
Prezzo di listino
€22,00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Alsace AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Alsazia (Francia) |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Affinamento | Dopo l'imbottigliamento, il vino matura per 24 mesi prima che le bottiglie vengano sboccate. |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Cremant d'Alsace Cuvee Paul-Eduard Extra Brut |
| Colore | Giallo paglierino brillante. |
| Profumo | Delicati sentori di frutta fresca (pera e pesca), di frutta secca (nocciole) e di fiori bianchi e gialli. |
| Sapore | Si sviluppa con morbidezza, mostrando al contempo una bella spalla acida e una netta tenuta minerale. Elegante e armonico. |
| Abbinamenti | Adatto da servire con antipasti di pesce e tartare. |
| Regione | Alsazia |
| Paese | Francia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Domaine Bott-Geyl
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1795
- Ettari: 15
Jean-Christophe Bott è l'erede della tradizione familiare che risale al 1795, quando il suo antenato, Jean-Martin Geyl, curava le vigne e produceva il vino. Jean-Christophe Bott è responsabile del Domaine Bott-Geyl dal 1993 e ha convertito i vigneti in biologico nel 2000 e poi in biodinamico nel 2002.
Nei vigneti si concentra sulle basse rese e nelle cantine supervisiona la vinificazione nel modo più naturale e minimalista possibile.
L'arte consiste nel far convivere tradizione e modernità, nel perpetuare il vignoble per i posteri e nel proteggere la sua ecologia.
Oggi abbiamo la fortuna di coltivare 15 ettari di vigne, tra cui 6 Grands Crus e 4 Lieux-dits. Scopri di più
Nei vigneti si concentra sulle basse rese e nelle cantine supervisiona la vinificazione nel modo più naturale e minimalista possibile.
L'arte consiste nel far convivere tradizione e modernità, nel perpetuare il vignoble per i posteri e nel proteggere la sua ecologia.
Oggi abbiamo la fortuna di coltivare 15 ettari di vigne, tra cui 6 Grands Crus e 4 Lieux-dits. Scopri di più
| Nome | Domaine Bott Geyl Cremant d'Alsace Cuvee Paul-Eduard Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Domaine Bott-Geyl |
| Ubicazione | Beblenheim (France) |
| Vendemmia | A mano. |
| Affinamento | Dopo l'imbottigliamento, il vino matura per 24 mesi prima che le bottiglie vengano sboccate. |
| Allergeni | Contiene solfiti |