• Domaine Bott-Geyl Crémant d'Alsace Cuvée Paul-Eduard Extra Brut
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Domaine Bott-Geyl Vini Alsaziani

Domaine Bott-Geyl

Domaine Bott-Geyl Crémant d'Alsace Cuvée Paul-Eduard Extra Brut

Bianco biologico spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Domaine Bott-Geyl Vini Alsaziani
€22,00
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Denominazione Alsace AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Alsazia (Francia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Affinamento Dopo l'imbottigliamento, il vino matura per 24 mesi prima che le bottiglie vengano sboccate.
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Perfume

Profumo

Delicati sentori di frutta fresca (pera e pesca), di frutta secca (nocciole) e di fiori bianchi e gialli.

Color

Colore

Giallo paglierino brillante.

Taste

Sapore

Si sviluppa con morbidezza, mostrando al contempo una bella spalla acida e una netta tenuta minerale. Elegante e armonico.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Domaine Bott-Geyl
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1795
  • Ettari: 15
Jean-Christophe Bott è l'erede della tradizione familiare che risale al 1795, quando il suo antenato, Jean-Martin Geyl, curava le vigne e produceva il vino. Jean-Christophe Bott è responsabile del Domaine Bott-Geyl dal 1993 e ha convertito i vigneti in biologico nel 2000 e poi in biodinamico nel 2002.

Nei vigneti si concentra sulle basse rese e nelle cantine supervisiona la vinificazione nel modo più naturale e minimalista possibile.

L'arte consiste nel far convivere tradizione e modernità, nel perpetuare il vignoble per i posteri e nel proteggere la sua ecologia.

Oggi abbiamo la fortuna di coltivare 15 ettari di vigne, tra cui 6 Grands Crus e 4 Lieux-dits. Scopri di più
Zona di produzione: Alsazia
Alsazia
Domaine Bott-Geyl

Adatto da servire con antipasti di pesce e tartare.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Domaine Bott-Geyl Crémant d'Alsace Cuvée Paul-Eduard Extra Brut
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico extra brut
Classificazione Alsace AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Alsazia
Produttore Domaine Bott-Geyl
Ubicazione Beblenheim (France)
Vendemmia A mano.
Affinamento Dopo l'imbottigliamento, il vino matura per 24 mesi prima che le bottiglie vengano sboccate.
Allergeni Contiene solfiti