• Derot Delugny Champagne Breve Histoire de Temps Brut 2016
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Derot Delugny

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Derot Delugny Champagne Breve Histoire de Temps Brut 2016

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili
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Derot Delugny
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
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Descrizione

Cos'è un anno nella scala di un secolo o addirittura della specie umana? Una breve storia del tempo a cui abbiamo voluto dare tutta la nostra umiltà. Un'annata calda e luminosa, la convergenza di un'annata eccezionale e di una maturità perfetta, dove Chardonnay e Meunier giocano con una bella complessità esotica, con note di pasticceria e note di nocciole tostate.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di lieviti.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è morbido, cremoso, lungo.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, insalate di mare calde, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Derot Delugny
Da questa cantina
Scritta nel patrimonio genetico dei nostri anziani, questa capacità di accogliere il cambiamento è oggi pienamente integrata nel nostro DNA. Ed è per onorare questo approccio su misura - applicato a Crouttes-sur-Marne da ciascuno dei nostri saggi sperimentatori - che rivendichiamo la nostra firma della teoria D.

D come forte marcatore della lettera di punta del nostro doppio cognome: Dérot-Duligny. Si potrebbe fare un parallelo con un altro famoso scienziato, divenuto famoso per la sua teoria dell'evoluzione.

Anche noi, a modo nostro, abbiamo sviluppato una naturale capacità di adattamento al nostro ambiente. Quello del terroir panoramico della Valle della Marna occidentale. (Laurent e Claire Dérot) Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Derot Delugny

Name Derot Delugny Champagne Breve Histoire de Temps Brut 2016
Type Bianco green spumante metodo classico brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Derot Delugny
Allergens Contains sulphites