Col d'Orcia
Brunello di Montalcino 2016
| Denominazione | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | 4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di 25 - 50 e 75 hl e successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata. |
| Altre annate | 2020 , 2021 |
- Vitigno e provenienza: Sangiovese in purezza da Sant’Angelo in Colle, Montalcino
- Processo di vinificazione: raccolta manuale e macerazione di 18–20 giorni con lieviti autoctoni
- Maturazione: 4 anni in botti di rovere di Slavonia e Allier, seguiti da 6 mesi in bottiglia
- Caratteristiche sensoriali: note di ciliegia e spezie, tannini evoluti, struttura piena e finale persistente
- Annata e valutazioni: 2016, 14,5% vol; valutato fino a 95 punti da Vinous e 94 da Parker
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Col d’Orcia Brunello di Montalcino è un elegante vino rosso biologico che esprime con fedeltà le caratteristiche del Sangiovese. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino, arricchito da delicati riflessi granato. Il profilo aromatico svela un bouquet complesso, definito da sentori di ciliegia, marasca e spezie, a cui si uniscono nitidi accenni di confettura di prugna e sfumature di vaniglia. Al palato rivela una struttura solida ed equilibrata, sostenuta da tannini piacevolmente maturi che accompagnano il sorso verso un finale lungo e fruttato, dalla notevole persistenza.
Da dove proviene
Le uve destinate a questo celebre rosso provengono dall’area di Sant’Angelo in Colle, nel cuore del territorio di Montalcino. I vigneti sono situati a un’altitudine media di trecento metri sul livello del mare e godono di un’esposizione ottimale verso sud e sud-ovest, una condizione climatica ideale per favorire una maturazione omogenea e completa dei grappoli. La cantina Col d’Orcia gestisce i propri terreni seguendo i principi della produzione biologica e sostenibile, curando meticolosamente ogni fase agronomica con rese contenute per garantire l’eccellenza della materia prima.
Come viene prodotto
La vendemmia avviene tra settembre e ottobre con una raccolta manuale, seguita da una rigorosa cernita dei grappoli sul tavolo di selezione. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio con l’impiego di lieviti naturali, prolungando la macerazione sulle bucce per circa venti giorni a temperatura controllata per favorire l’estrazione ottimale del colore e dei tannini. Il vino matura successivamente per quattro anni in pregiate botti di rovere di Slavonia e di Allier, completando infine il proprio ciclo evolutivo riposando in locali a temperatura controllata.
Storia e curiosità
Il Brunello di Montalcino DOCG di Tenuta Col d’Orcia custodisce un’eredità storica che affonda le radici nel XVII secolo, tra le colline senesi. Attiva dal 1933, l’azienda esalta la più pura vocazione del Sangiovese biologico, vitigno dalle origini etrusche che deve il suo nome al Monte San Giove. La profonda dedizione alla tradizione toscana culmina nella straordinaria annata 2016, prodotta in 240.000 bottiglie. Questo eccezionale rosso pluripremiato è celebrato dalla critica mondiale, forte dei 95 punti di Vinous, dei 94 di Robert Parker e dei 93 di Decanter.
Premi
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2016
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2016
93/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2016
2Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2016
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2016
93/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2016
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2016
95/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2016
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
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2016
94/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1933
- Enologo: Antonino Tranchida
- Bottiglie prodotte: 700.000
- Ettari: 140
Le origini della Tenuta risalgono alla prima metà del XVII secolo quando la famiglia dei nobili cavalieri senesi Della Ciaia costituì nella zona di Sant'Angelo in Colle una proprietà di anno in anno sempre più vasta. Nella seconda metà dell'ottocento passò in proprietà ai Servadio e successivamente ai Franceschi.
Nel 1973 il conte Alberto Marone Cinzano, rilevò l'azienda, con l'obiettivo di contribuire allo sviluppo ed all'affermazione di Montalcino e del suo Brunello sui mercati mondiali.
Il nostro Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016 ha conquistato la seconda posizione della "Enthusiast 100" del 2024, la classifica dei migliori vini dell'anno firmata dall'influente magazine americano "Wine Enthusiast".
Un'altra bellissima notizia, che segue la nomination di Col d’Orcia a "Cantina Europea dell’Anno" ai Wine Star Awards 2024 di "Wine Enthusiast" e conferma, per il terzo anno consecutivo, i nostri vini al vertice delle classifiche e della critica internazionale. Nel 2022 il Brunello di Montalcino 2017 entrò nella top 100 di "Wine Spectator", nel 2023 il Poggio al Vento 2016 si impose nella top 100 di "James Suckling. Scopri di più
| Nome | Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2016 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2016 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Col d'Orcia |
| Storia | e curiositàIl Brunello di Montalcino DOCG di Tenuta Col d’Orcia custodisce un’eredità storica che affonda le radici nel XVII secolo, tra le colline senesi. Attiva dal 1933, l’azienda esalta la più pura vocazione del Sangiovese biologico, vitigno dalle origini etrusche che deve il suo nome al Monte San Giove. La profonda dedizione alla tradizione toscana culmina nella straordinaria annata 2016, prodotta in 240.000 bottiglie. Questo eccezionale rosso pluripremiato è celebrato dalla critica mondiale, forte dei 95 punti di Vinous, dei 94 di Robert Parker e dei 93 di Decanter. |
| Ubicazione | Località Sant'Angelo in Colle (SI), Montalcino (Toscana) |
| Resa per ettaro | 80 quintali per ettaro |
| Vendemmia | Settembre e ottobre |
| Temperatura di fermentazione | Inferiore a 28 °C |
| Periodo di fermentazione | 18-20 giorni |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale in ceste; fermentazione sulle bucce con lieviti naturali indigeni a temperatura controllata (18–20 giorni) in vasche di acciaio; affinamento 4 anni in botti di rovere e successivo affinamento in bottiglia. |
| Vinificazione | Fermentazione sulle bucce per 18-20 giorni a temperatura controllata inferiore a 28 °C, con lieviti naturali indigeni, in vasche di acciaio da 150 hl basse e larghe progettate per estrarre delicatamente tannini e colore; affinamento 4 anni in botti di rovere di Slavonia e Allier, poi almeno 6 mesi in bottiglia. |
| Affinamento | 4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di 25 - 50 e 75 hl e successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata. |
| Acidità totale | 5.6 |
| Produzione annata | 240000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |