Cianfagna
Cianfagna Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018
| Denominazione | Tintilia del Molise DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Molise (Italia) |
| Vitigni | 100% Tintilia |
| Affinamento | In acciaio di minimo 30 mesi per poi riposare in tonneaux francesi per altri 6 mesi prima si essere imbottigliato. |
| Annata | 2018 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018 |
| Colore | Rosso intenso. |
| Profumo | Equilibrata corrispondenza gusto-olfattiva. |
| Sapore | Il vino è pieno, avvolgente e complesso nei suoi sentori che si evolvono dalla frutta matura alla confettura, con leggere note speziate e tostate. Importante la nota alcolica ben supportata dalla presente ed elegante componente tannica. |
| Abbinamenti | Accompagna momenti importanti ed è meritevole in meditazione. |
| Regione | Molise |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1999
- Enologo: Leonardo Seghetti
- Bottiglie prodotte: 10.000
- Ettari: 5
Il suo obiettivo è stato sin da subito quello di valorizzare e innovare la tradizione familiare compiendo scelte difficili e coraggiose.
Scelte volte alla ricerca di un vino di qualità, un vino puro, genuino, unico, frutto della trasformazione di sole uve aziendali, sane e curate con passione.
Il controllo minuzioso di tutte le fasi di produzione, dal vigneto al design della bottiglia, e la splendida e suggestiva cornice delle incontaminate colline molisane, sugella l'armonia del tutto. Scopri di più
| Nome | Cianfagna Sator Gran Maestro Tintilia Riserva 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Tintilia del Molise DOC |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | 100% Tintilia |
| Nazione | Italia |
| Regione | Molise |
| Produttore | Cianfagna |
| Vendemmia | Nasce dall'attenta selezione in vigna delle uve tintilia, pochi grappoli lasciati sulla pianta ad appassire nei 3 filari meglio esposti, per poi essere raccolte tardivamente a Novembre. |
| Affinamento | In acciaio di minimo 30 mesi per poi riposare in tonneaux francesi per altri 6 mesi prima si essere imbottigliato. |
| Estratto secco | 35.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |