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Chateau Ducru-Beaucaillou

Saint Julien Grand Cru Classè 2006

Rosso fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione AOC Saint-Julien
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Bordeaux (Francia)
Vitigni 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Affinamento 18 mesi in botti di rovere francese nuove al 100%
  • Annata e grado alcolico: 2006, 13% vol; vino rosso fermo di notevole struttura
  • Classificazione: Saint-Julien AOC, Grand Cru Classé 1855, rinomata area del Médoc
  • Affinamento: 18 mesi in barrique nuove di rovere francese, legno dalla tessitura setosa
  • Profumi: note di cacao, cioccolato, rosa, tostature, rovere e pane rustico
  • Gusto e finale: ingresso morbido, palato ricco, tannini vellutati, lunga persistenza
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Descrizione

Che tipo di vino è

Lo Château Ducru-Beaucaillou rappresenta un’espressione rigorosa dei grandi vini rossi di Bordeaux, storicamente riconosciuto tra i Grand Cru Classé. Il vino rivela un profilo potente e strutturato, guidato da tannini setosi che fondono delicatezza e intensità. Il bouquet aromatico si apre con sentori di cacao e cioccolato, arricchiti da sfumature floreali di rosa, note tostate e accenni di pane di campagna appena spezzato. Il sorso è voluttuoso, con un finale lungo e persistente, sostenuto dal sapiente affinamento in botti di rovere francese.

Da dove proviene

Le vigne si trovano nel comune di Saint-Julien-Beychevelle, nel cuore del Médoc, all’interno del territorio di Saint-Julien, a Bordeaux. Il microclima locale beneficia della vicinanza con l’estuario della Gironda, le cui maree mitigano i rigori invernali e temperano il calore estivo. Il suolo è caratterizzato dalle ghiaie gunziane depositate dall’antica Garonna, composte da ciottoli di quarzo, diaspro lidio, selce e agatoidi. Questi terreni poveri e minerali inducono un naturale stress idrico nella pianta, favorendo la concentrazione, la nitidezza aromatica e il carattere definito del vino.

Come viene prodotto

La cura del vigneto richiede numerosi interventi manuali, seguendo la potatura tradizionale del Médoc e una rigorosa selezione dei grappoli durante la vendemmia. In cantina, la vinificazione parcellare rispetta l’identità specifica di ogni singolo appezzamento, permettendo di creare un blend mirato alla massima purezza espressiva. Successivamente, il vino matura attraverso un lento affinamento di diciotto mesi esclusivamente in botti nuove di rovere francese. Questa delicata evoluzione assicura una completa integrazione del legno, strutturando un corpo avvolgente di grande eleganza.

Storia e curiosità

Lo Château Ducru-Beaucaillou di Saint-Julien incarna l’eccellenza della tradizione vitivinicola di Bordeaux fin dal 1720. Gestita da sole sei famiglie in oltre tre secoli, la tenuta esprime appieno il prestigio della storica classificazione dei Grand Cru Classé del 1855. L’annata 2006 esalta un terroir eccezionale dominato dalle antiche ghiaie gunziane, che beneficia dell’azione mitigatrice dell’estuario della Gironda. Queste condizioni ideali permettono di forgiare un Grand Vin dal profilo purissimo, capace di unire la potenza del Médoc a una maestosa e voluttuosa eleganza.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Potente e complesso con rovere; cacao, cioccolato, note tostate e floreali, rose

Colore

Colore

Cremisi

Gusto

Sapore

Attacco morbido e fruttato; palato potente e complesso con sensazioni di rovere, cacao e cioccolato, note tostate e pane di campagna appena spezzato. Corpo voluttuoso con tannini perfettamente integrati e setosi; equilibrio tra delicatezza e potenza; finale eccezionalmente lungo.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Chateau Ducru-Beaucaillou
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1720
Nel 1942, Francis Borie prese quindi Ducru-Beaucaillou in affitto a vita da Fernand Odon Desbarats de Burke. Costruttore implacabile, questo energico commerciante di Corrèze era anche un appassionato viticoltore a Château Haut Batailley, una crescita classificata nella vicina Pauillac. Amato e rispettato da tutti, Francis aveva una profonda dolcezza d'animo; non gli mancava la generosità. Nel 1959, Jean-Eugène, succedendo a suo padre, intraprende un lavoro meticoloso per restaurare il vigneto e le cantine. Abbandonando rapidamente l'attività commerciale di famiglia, si dedica allo sviluppo e alla modernizzazione della proprietà per metterla interamente al servizio dei vini che amava tanto.

I suoi notevoli sforzi cominciarono a dare i loro frutti nella seconda metà degli anni '50, quando la reputazione di Ducru-Beaucaillou salì ai massimi livelli di Bordeaux, e da allora non è mai stata smentita. Le sue superbe annate, unite alla sua modestia e al suo umorismo ironico, ne fecero una delle personalità più accattivanti del Médoc.

Circa sessant'anni dopo, il figlio di Monique e Jean Eugène, Bruno-Eugène, continua il lavoro di suo padre e ha ridefinito la politica di selezione. Perfezionista instancabile, con una notevole capacità di lavoro, ha appena lanciato un ambizioso piano decennale per la "ricostruzione sostenibile" dei vigneti e delle cantine.

Appassionato d'arte contemporanea e di design, la sua sensibilità sempre all'erta, Bruno-Eugène ha anche affidato il restauro del castello a un'altra principessa, Sarah Poniatowska - discendente dell'amato monarca Stanislas II di Polonia. Ducru-Beaucaillou è ora al top del suo gioco, con una serie di annate superbe che illustrano perfettamente il grande stile setoso di Saint-Julien, come dimostrato dai punteggi superlativi dati all'annata 2019.
Scopri di più

Questo prestigioso Château Ducru-Beaucaillou 2006 avvolge i sensi con sentori di cacao, cioccolato e note floreali di rosa. L'attacco morbido e fruttato evolve in un palato voluttuoso, sorretto da tannini setosi che fondono magistralmente delicatezza e potenza. Affinato per 18 mesi in botti di rovere francese, regala richiami di pane di campagna e un finale eccezionalmente lungo.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien Grand Cru Classe 2006
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Saint-Julien AOC
Annata 2006
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Produttore Chateau Ducru-Beaucaillou
Storia e curiositàLo Château Ducru-Beaucaillou di Saint-Julien incarna l’eccellenza della tradizione vitivinicola di Bordeaux fin dal 1720. Gestita da sole sei famiglie in oltre tre secoli, la tenuta esprime appieno il prestigio della storica classificazione dei Grand Cru Classé del 1855. L’annata 2006 esalta un terroir eccezionale dominato dalle antiche ghiaie gunziane, che beneficia dell’azione mitigatrice dell’estuario della Gironda. Queste condizioni ideali permettono di forgiare un Grand Vin dal profilo purissimo, capace di unire la potenza del Médoc a una maestosa e voluttuosa eleganza.
Ubicazione Saint-Julien-Beychevelle (Francia)
Clima oceanico temperato (marittimo), moderato dalla vicinanza all’estuario della Gironda
Composizione del terreno Ghiaia gunziana (ciottoli di quarzo) depositata dall’antica Garonna; suoli poveri e ricchi di minerali con elementi litologici come diaspro lidio, selce, quarzo e agatoidi
Tecnica di produzione Affinamento lento per 18 mesi in botti di rovere francese nuove al 100%
Vinificazione adattata all'identità specifica di ogni singola parcella; assemblaggi realizzati per un'eccezionale purezza.
Affinamento 18 mesi in botti di rovere francese nuove al 100%
PH 3.8
Allergeni Contiene solfiti