Reignac
Bordeaux Superieur 2019
| Denominazione | AOC Bordeaux Superieur Rouge |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Bordeaux (Francia) |
| Vitigni | 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
| Affinamento | 100% in botti di rovere francese per 12 mesi. |
Descrizione
Rosso fermo di Bordeaux, 14% vol, prodotto da Reignac. Uvaggio 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, annata 2019. Un vino che incarna l'eleganza del terroir bordolese, con una vinificazione attenta e un affinamento che ne esalta la complessità. Il terreno è composto da argilla e ghiaia in superficie. Vendemmia manuale in piccole ceste, con diradamento dei germogli, doppia sfogliatura e diradamento dei grappoli. Macerazione a freddo prima della fermentazione. Fermentazione alcolica tradizionale con vino travasato in barriques mentre è ancora caldo dalla fermentazione malolattica. Affinamento 100% in botti di rovere francese per 12 mesi. Al naso è generoso mostrando note di ribes nero, prugna e legno. Colore viola intenso. In bocca è ben bilanciato con tannini morbidi e un'esplosione di frutta rossa.
Premi
-
2019
92/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1990
- Enologo: Michel Rolland
- Ettari: 80
Reignac offre una qualità unica, riunendo i migliori tipi di terroir sia della destra e riva sinistra in un unico chateau.
Lo chateau fu costruito da Seigneur Baude de Peyron nel XVI secolo; poi è stato ristrutturato tra il XVII e XIX secolo. Una serra notevole è stata progettata da Gustave Eiffel, l'uomo che ha creato la torre che è Parigi.
Yves e Stephanie Vatelot hanno acquistato la tenuta Reignac nel 1990 e hanno lavorato ininterrottamente da allora per ripristinare il suo antico splendore, anche attraverso l'introduzione di numerose innovazioni, e attraverso il talentuoso Michel Rolland come enologo.
"Terroir di Reignac è uno di primo Cru Classe Bordeaux" B. Burtschy, il Figaro Magazine, 17 Febbraio 2011 Scopri di più
| Nome | Chateau de Reignac Bordeaux Superieur 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Bordeaux Superieur AOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Produttore | Reignac |
| Composizione del terreno | Terreno con argilla e ghiaia in superficie. |
| N. piante per ettaro | 6600 |
| Resa per ettaro | 35 hl |
| Vendemmia | manuale in piccole ceste. Periodo di raccolta: dal 13 Settembre - 7 Ottobre. |
| Tecnica di produzione | Diradamento dei germoglio , doppia sfogliatura, diradamento dei grappoli; doppia selezione sia prima che dopo la diraspatura. |
| Vinificazione | Macerazione a freddo prima della fermentazione. Fermentazione alcolica tradizionale con vino travasato in barriques mentre è ancora caldo dalla fermentazione malolattica. |
| Affinamento | 100% in botti di rovere francese per 12 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |