CasalFarneto
Rosso Piceno Cimare 2024
| Denominazione | Rosso Piceno DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | Sangiovese |
| Affinamento | In piccole botti di rovere per 8 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia. |
| Annata | 2024 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Rosso Piceno Cimare 2024 |
| Colore | Rosso rubino intenso. |
| Profumo | Intenso di fiori rossi, frutta rossa fresca, frutti di bosco, spezie. |
| Sapore | Di grande piacevolezza, elegante, caldo, morbido ed armonico. |
| Abbinamenti | A tavola con tutto ciò che è sapido e strutturato, primi piatti con sughi rossi, carni, cacciagione, salumi e formaggi stagionati. |
| Regione | Marche |
| Paese | Italia |
Descrizione
Di colore rosso rubino intenso, profumi ampi ed eleganti di fiori e frutta rossa fresca, con note speziate e vanigliate, armonico, di buona struttura, caldo, morbido con una leggera piacevole tannicità. Le varietà delle uve utilizzate per il blend, apportano ognuna caratteri varietali che rendono questo vino moderno, elegante e di grande piacevolezza.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Stefano Chioccioli
- Bottiglie prodotte: 800.000
- Ettari: 43
Il decennio passato affiancando il gruppo Togni ha permesso alla produzione Casalfarneto di avvalersi di conoscenze tecniche e imprenditoriali assolutamente indispensabili per diversificare il forte impegno alimentato dalla passione per il vino. Territorio, qualità, e innovazione, un tris di valori che si allineano al desiderio di migliorare e di proporre al consumatore un prodotto unico e diverso dagli altri. La grande personalità dei vini CasalFarneto è il risultato di una continua sperimentazione, per raccontare la tradizione vitivinicola marchigiana in una chiave sempre più moderna e naturale.
Nel 2022 sono stati premiati i seguenti vini:
- Passerina BIO Frida 2021: Medaglia d’Oro dal Challenge Millesime Bio contest Francia, uno dei concorsi mondiali più importanti per i vini Bio.
- Fontevecchia 2020: è stato premiato dalla guida Luca Maroni con 96/100 con la menzione di Miglior Verdicchio d’Italia annata 2020. Scopri di più
| Nome | CasalFarneto Rosso Piceno Cimare 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Rosso Piceno DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | CasalFarneto |
| Ubicazione | Migliori vigneti del territorio |
| Vendemmia | eseguita manualmente nel momento di giusta maturazione di zuccheri, acidi e pH, solitamente a secondo della varietà da inizio a metà Ottobre. |
| Vinificazione | Il processo di vinificazione avviene con macerazioni lunghe per favorire l’estrazione massima delle sostanze aromatiche. |
| Affinamento | In piccole botti di rovere per 8 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |