Descrizione
Grappa di Nebbiolo, 44% vol, prodotta da Capovilla. Formato 0,50 l. Un distillato che racchiude l'essenza del Nebbiolo, ottenuto attraverso una doppia distillazione in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria. Affinato in contenitori di acciaio inox e diluito con acqua di sorgente del massiccio del Grappa. Un omaggio alla tradizione e alla passione di Capovilla per i distillati di alta qualità.
Produttore
Capovilla
Da questa cantina
La passione per il mondo dei distillati è nata per caso nel ‘74, anno in cui iniziai ad occuparmi di macchinari per l'enologia.
Numerosi viaggi all'estero, in particolare Svizzera,
Germania e Austria, mi permisero di scoprire il mondo della distillazione che, a differenza di quanto accadeva in Italia, fondava le basi su una cultura completamente diversa.
A quell'epoca nel nostro Paese tutti avevano l'ambizione di distillarsi "qualcosa" in casa, senza avere però le comptenze per farlo.
La passione per il mondo dei distillati è nata per caso nel ‘74, anno in cui iniziai ad occuparmi di macchinari per l'enologia.
Numerosi viaggi all'estero, in particolare Svizzera, Germania e Austria, mi permisero di scoprire il mondo della distillazione che, a differenza di quanto accadeva in Italia, fondava le basi
su una cultura completamente diversa.
A quell'epoca nel nostro Paese tutti avevano l'ambizione di distillarsi "qualcosa" in casa, senza avere però le comptenze per farlo. Scopri di più
Numerosi viaggi all'estero, in particolare Svizzera,
Germania e Austria, mi permisero di scoprire il mondo della distillazione che, a differenza di quanto accadeva in Italia, fondava le basi su una cultura completamente diversa.
A quell'epoca nel nostro Paese tutti avevano l'ambizione di distillarsi "qualcosa" in casa, senza avere però le comptenze per farlo.
La passione per il mondo dei distillati è nata per caso nel ‘74, anno in cui iniziai ad occuparmi di macchinari per l'enologia.
Numerosi viaggi all'estero, in particolare Svizzera, Germania e Austria, mi permisero di scoprire il mondo della distillazione che, a differenza di quanto accadeva in Italia, fondava le basi
su una cultura completamente diversa.
A quell'epoca nel nostro Paese tutti avevano l'ambizione di distillarsi "qualcosa" in casa, senza avere però le comptenze per farlo. Scopri di più
| Nome | Capovilla Grappa di Nebbiolo 0.5L |
|---|---|
| Tipologia | Grappa |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 44.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Capovilla |
| Tecnica di produzione | Distillazione: doppia in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria. Riposo: in contenitori di acciaio inox per tutto il tempo necessario. Diluizione con acqua di sorgente del massiccio del Grappa. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

