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Bruno Lorenzon

Montagny 1er Cru Les Truffieres 2022

Bianco fermo

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Denominazione AOC Montagny Premier Cru
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento 18 mesi in barrique.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso aromi fruttati intensi.

Colore

Colore

Giallo paglierino con riflessi oro.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è fresco e profondo.

Servire a:

12 - 14 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Bruno Lorenzon
Da questa cantina
Bruno Lorenzon, terza generazione, si descrive come un viticoltore con un background atipico. Ha preso coscienza dell'eccezionale terroir della tenuta, ha dato all'azienda il suo tocco personale.

Per lui, "una grande uva è il 90% del lavoro", è necessario produrre uva con il minimo intervento e il massimo della comprensione come si faceva nel XIX secolo. Il lavoro in vigna deve essere in equilibrio tra la parte sotterranea e la parte aerea: non usare diserbanti ma affinare l'aratura e prestare particolare attenzione alla sfogliatura in modo che tutto sia adeguato.
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Pesce
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Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Nome Bruno Lorenzon Montagny 1er Cru Les Truffieres 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Montagny AOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Bruno Lorenzon
Vendemmia Manuale in cassette da 6 kg.
Vinificazione Pigiatura a grappolo intero e vinificazione in botti al 75%.
Affinamento 18 mesi in barrique.
Allergeni Contiene solfiti