• Bereche Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021
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Bereche

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Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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€105,00
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Denominazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Meunier
Affinamento Sui lieviti 36 mesi di cantina su listelli, schiumatura sotto sughero.
Annata 2021
Biologico Sì
Nome Prodotto Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021
Colore Giallo paglierino.
Profumo Al naso aromi di scorza di agrumi, pera, accompagnati note di pasticceria e mandorle tostate.
Sapore Al palato il vino è carnoso, incisivo, con finale penetrante e salino.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Premi

  • 2021

    93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi di scorza di agrumi, pera, accompagnati note di pasticceria e mandorle tostate.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è carnoso, incisivo, con finale penetrante e salino.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Bereche
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1847
  • Bottiglie prodotte: 85.000
  • Ettari: 10
Dal 2004 è presente la 5 ° generazione nella gestione della cantina. Gli ultimi 10 anni sono stati dedicati a diversi fattori chiave: la trasmissione di competenze, la qualità del lavoro e la continuità dello stile della Casa. Noi rispettiamo la nostra terra e le nostre vigne. Vogliamo consegnare le tradizione inalterate alle generazioni future. Prestiamo attenzione ad ogni dettaglio del nostro lavoro, al fine di eccellere in termini di precisione, tradizione e rispetto per la vita per servire i nostri vini.

Ogni azione viene adeguatamente pensata. Naturalmente la nostra terra è arata e dobbiamo tenere sotto occhio le piante infestanti per limitare le malattie. Evitiamo erbicidi, insetticidi e anti-marcisce. Tutto inizia con il terreno. La concimazione è organica. Di conseguenza la cantina Bereche ha uno dei più bassi dell'indice di frequenza di trattamento nella regione di Champagne. E' anche tra i primi ad essere stati certificati con alta qualità ambientale (livello 3). Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Bereche

Nome Bereche Champagne Rive Gauche Extra Brut Millesime 2021
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Bereche
Ubicazione Valle della Marna riva sinistra, Mareuil le Port, parcelle Maisoncelle, Côte aux ChataÎgniers
Clima Altitudine: 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Profondo, argilloso, calcareo, sabbioso.
Vinificazione Fermentazione lenta in barrique.
Affinamento Sui lieviti 36 mesi di cantina su listelli, schiumatura sotto sughero.
Allergeni Contiene solfiti