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Beaufort Freres Vini Borgogna

Beaufort Freres

Vin Mousseaux Orange Brut Nature

Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Beaufort Freres Vini Borgogna
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Denominazione AOC Vin mousseux de France Brut Nature
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
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Note di degustazione

Perlage

Perlage

Fine e vivace, con bollicina asciutta e verticale.

Profumo

Profumo

Note di agrumi maturi, erbe officinali, tè nero e scorza d’arancia.

Colore

Colore

Arancio intenso con riflessi ramati.

Gusto

Sapore

Secco e teso, con tannino leggero, freschezza incisiva e finale sapido.

Servire a:

08 - 10 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Beaufort Freres
Da questa cantina
In questa famiglia il vino non nasce da una tecnica, ma da un respiro. La nuova generazione ha raccolto un’eredità fatta di gesti antichi, di scelte coraggiose e di un modo diverso di ascoltare la terra. Il padre, molti anni fa, aveva capito che la vigna non andava dominata: andava capita. Così aveva lasciato da parte ogni sostanza artificiale e aveva iniziato a seguire la pianta come si segue un essere vivente, fragile e potente allo stesso tempo.

Da quella svolta è nato un linguaggio fatto di tisane, infusi, aromi naturali, osservazioni lente. Un’agricoltura che non impone, ma accompagna. Oggi i figli custodiscono quella visione con la stessa radicalità gentile: camminano tra i filari cercando segnali minuscoli, lavorano solo con uve integre, lasciano che il tempo faccia il suo corso senza forzature.

Per loro il vino non si crea: si lascia accadere. È un equilibrio sottile tra presenza e attesa, tra cura e silenzio. Un atto di fiducia nella natura, e nella storia che continua a scorrere tra le loro mani. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Beaufort Freres

Ottimo con cucina asiatica, formaggi a crosta lavata, fritti e piatti speziati.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Cibi speziati

Nome Beaufourt Freres Orange Brut Nature
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Vin mousseux de France AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Beaufort Freres
Allergeni Contiene solfiti

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