Descrizione
Rosso fermo dal Benaco Bresciano IGT, 14,5% vol, 100% Rebo. Prodotto da Avanzi a Desenzano del Garda. Formato 0,75 l, annata 2019. L'azienda Avanzi, con una storia che inizia nel 1931, produce vini nel cuore del Lago di Garda. Affinamento in barrique di rovere francese per 24-36 mesi, seguito da riposo in bottiglia per 12 mesi. Rosso rubino intenso con tonalità violacee. Note speziate, frutta rossa, sottobosco e confettura di prugna. Secco, corposo, pieno, armonico, mediamente tannico.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1931
- Enologo: Giuseppe Avanzi
- Bottiglie prodotte: 450.000
- Ettari: 40
Da più di ottant’anni vinifichiamo le migliori uve del Lago per produrre i tipici vini del Garda. L’amore per i vini del Garda Classico e della Lugana ci spinge, da tre generazioni, al continuo rinnovamento. Con oltre settanta ettari di proprietà tra vigneti ed oliveti produciamo, nelle nostre cantine, i migliori vini e spumanti Garda Classico e Lugana.
Con la stessa cura, nel nostro frantoio, produciamo un olio extravergine di oliva a bassissima acidità; il pregiato Olio Extravergine di Oliva Garda d.o.p. . Ci prendiamo cura del nostro territorio e dei suoi frutti attraverso un continuo rinnovamento, rimanendo sempre profondamente legati alla tradizione dei vini del Garda e dei vini Lugana. Scopri di più
| Nome | Avanzi Rebo Montecorno 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Benaco Bresciano IGT |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Rebo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Avanzi |
| Ubicazione | Desenzano del Garda località Montecorno |
| Composizione del terreno | In prevalenza di origine calcarea. |
| Sistema di allevamento | Allevamento a filare con potatura a Guyot. |
| Vendemmia | Settembre, uve raccolte a mano. |
| Vinificazione | Pigiatura dell'uva. Inizio fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio. Macerazione prefermentativa a freddo per 24-48 ore, seguita da rimontaggi e délestage. Fermentazione malolattica eseguita in acciaio. |
| Affinamento | Fine fermentazione e affinamento in barrique di rovere francese per 24-36 mesi. Riposo in bottiglia per 12 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

