• Angelo Negro Roero Prachiosso 2023
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Negro Angelo Vini Rossi Roero

Negro Angelo

Roero Prachiosso 2023

Rosso fermo

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Negro Angelo Vini Rossi Roero
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Disponibilità immediata
Denominazione DOCG Roero
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento 20 mesi totali, tra botti di rovere e bottiglia.
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Descrizione

Rosso fermo dal Piemonte, Roero Prachiosso, annata 2023, prodotto da Angelo Negro. Formato 0,75 l. Un Roero che esprime l'eleganza del Nebbiolo, con un naso fine ed elegante che ricorda la rosa, con note di lampone, fragola e spezie, per un'esperienza sensoriale raffinata.

Premi

  • 2023

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2023

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2023

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Naso fine ed elegante che ricorda la rosa, con note di lampone, fragola e spezie.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

In bocca è caldo ed avvolgente, con una delicatissima trama tannica. Il retrogusto è molto ampio, ricorda i piccoli frutti rossi, sottobosco, e chiude con piacevoli note speziate.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Negro Angelo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1670
  • Enologo: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
  • Bottiglie prodotte: 430.000
  • Ettari: 65
Sin dal 1670 coltiviamo vigneti sulle colline del Roero e lavoriamo per interpretare al meglio le potenzialità di questo angolo di Piemonte, dedicando i nostri vini ai prestigiosi vitigni autoctoni, valorizzati ciascuno nella propria identità.

La passione che anima il nostro mestiere ed il rapporto di amore e rispetto che ci lega profondamente al territorio hanno origini antiche. La nostra è infatti una famiglia storica, fiera delle proprie radici e orgogliosa custode di un prezioso patrimonio di saperi e tradizioni. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Negro Angelo

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Angelo Negro Roero Prachiosso 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Roero DOCG
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Negro Angelo
Ubicazione Monteu Roero, Canale, Neive.
Clima Altitudine: 320 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Calcareo sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Ottobre, raccolta manuale in cassette da 20 kg.
Vinificazione Macerazione: tradizionale, cappello galleggiante per 18 giorni.
Affinamento 20 mesi totali, tra botti di rovere e bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

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