• Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti

Alois Lageder

Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020

Rosso biodinamico fermo

Bio e sostenibili
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Alois Lageder Vini Trentino Alto Adige Vigneti delle Dolomiti
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Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
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Descrizione

Analogamente all' Al Passo del Leone Bianco, anche l' Al Passo del Leone Rosso rispecchia in pieno la nostra filosofia aziendale improntata all’agricoltura biologico-dinamica. Fu lanciato sul mercato per la prima volta nel 2009 ed era il nostro primo vino rosso coltivato in modo biodinamico. Oggi, alcuni dei nostri partner hanno cominciato a coltivare i loro vigneti col metodo biodinamico. Le uve dei loro vigneti, che si trovano in tutte le parti dell' Alto Adige, si fondono in questa Cuvée molto vigorosa e armonica.

Dettagli

Profumo

Profumo

Fruttato (ciliegia, bacca), speziato.

Colore

Colore

Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino.

Gusto

Sapore

Mediamente corposo, tannini freschi, lineare, sapido.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Con selvaggina, carne di manzo e agnello, formaggi saporiti.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

Produttore
Alois Lageder
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1823
  • Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bottiglie prodotte: 1.200.000
La Tenuta familiare Alois Lageder è sinonimo di vini freschi e vivaci dell'Alto Adige. Con un approccio consapevole alle risorse naturali, creatività e uno spirito innovativo Alois Lageder realizza dei vini che incarnano la diversità dell'Alto Adige. Ispirata ai principi dell'agricoltura biologico-dinamica, la Tenuta continua ad acquisire nuove conoscenze, scambiandole con i propri partner viticoltori, e applicandole in nuovi settori. Fondata nel 1823, oggi la Tenuta è gestita, rispettivamente in sesta generazione, dalla famiglia Lageder. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Alois Lageder

Name Alois Lageder Al Passo del Leone Rosso 2020
Type Rosso biodinamico fermo
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% in volume
Grape varieties Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Schiava - Vernatsch
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Alois Lageder
Origin Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Climate Altitudine: 230-320 m. s.l.m.
Soil composition Ghiaiosi e molto calcarei.
Wine making Fermentazione malolattica, in botti di legno (circa 12 mesi). Fermentazione spontanea e macerazione in acciaio.
Allergens Contains sulphites