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Alain Couvreur

Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut Nature

Bianco green spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 95% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Aging Affinamento in bottiglia per 3 anni.
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Awards

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Potente ed espressivo al naso.

Colore

Colore

Colore dorato tenue.

Gusto

Sapore

In bocca è pieno e ricco, con una presenza espressiva sul finale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Alain Couvreur
Da questa cantina
  • Ettari: 7
L'azienda sorge ad ovest della città di Reims, più precisamente a Prouilly dove da secoli si producono vini di qualità. Al tempo di Giulio Cesare, le legioni romane hanno introdotto la vite. Più tardi, i monaci hanno intensificato e migliorato la vinificazione.

Attualmente, i nostri vigneti si estendono su quattro comuni. Il Pinot Noir e Pinot Meunier sono piantati Prouilly, Pévy,
Branscourt mentre lo Chardonnay è a Unchair, villaggio che dista sette miglia da Prouilly.

I nostri vigneti sono particolarmente difficili da lavorare a causa della pendenza del terreno. In cambio, essi offrono per area fogliare, orientamento e suolo luoghi ideali per la coltura della vite.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Alain Couvreur

Name Alain Couvreur Champagne Blanc De Noirs Brut Nature
Type Bianco green spumante metodo classico pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 95% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Alain Couvreur
Soil composition Suolo sabbioso.
Wine making La vinificazione è condotta totalmente in acciaio, fermentazione malolattica svolta.
Aging Affinamento in bottiglia per 3 anni.
Residual sugar 8.0 gr/L
Allergens Contains sulphites