• 1701 Franciacorta Rosè Brut Nature 2020
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1701 Franciacorta Vini Lombardi Franciacorta

1701 Franciacorta

1701 Franciacorta Rosè Brut Nature 2020

Rosato biologico pas dosé

Bio e sostenibili
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1701 Franciacorta Vini Lombardi Franciacorta
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Disponibilità immediata
Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento 30 mesi sui lieviti. Remuage a mano.
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Descrizione

Una sfumatura di rosa unica, quasi fosse una nuvola di cipria volata nel bicchiere, caratterizza il Franciacorta Rosé 1701. Nessun compromesso nella scelta di vinificare sulle bucce il Pinot Nero in purezza, una scelta che regala un profumo aromatico con sorprendenti sentori di china e un raro equilibrio gustativo.

Dettagli

Perlage

Perlage

Finissimo perlage, ricco e persistente.

Profumo

Profumo

All'olfatto avvolgenti profumi iniziali di lampone, fragolina di bosco e mandarino virano verso delicati cenni di anice stellato e cannella; chiusura dalle sfumature di pasta frolla, leggermente mentolate.

Colore

Colore

Rosa cerasuolo compatto di bella luminosità.

Gusto

Sapore

Il sorso, dotato di freschezza e sapidità, colpisce per il grande equilibrio e la lunghezza, dai ritorni aggrumati e di frutti rossi.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
1701 Franciacorta
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2012
  • Enologo: Giulio Salti
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 12
Fare vini di qualità, innovativi e tradizionali insieme, è l’obiettivo che ci siamo posti fin dall’inizio, nel 2011, quando abbiamo acquistato l’azienda agricola dalla famiglia Conti Bettoni Cazzago. Il nome della Cantina, 1701, si deve proprio alla prima annata di un vino prodotto dal "Brolo": un suggestivo vigneto domestico cinto da mura dell’XI secolo. La storia si ripete, perché oggi da quella stessa vigna - nello splendido scenario di Palazzo Bettoni - otteniamo uno straordinario Blanc de Noirs.

Abbiamo deciso di aderire a un’agricoltura sana e rispettosadell’ambiente, che migliori e arricchisca i suoli in cui viene applicata. E soprattutto, che dia un vino naturale e dal gusto unico. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
1701 Franciacorta

Nome 1701 Franciacorta Rosè Brut Nature 2020
Tipologia Rosato biologico pas dosé
Classificazione Franciacorta DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore 1701 Franciacorta
Ubicazione Cazzago San Martino (BS)
Vinificazione Fermenta in acciaio.
Affinamento 30 mesi sui lieviti. Remuage a mano.
Allergeni Contiene solfiti