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Oggi è uno stile di gin meno familiare, ma è ancora il preferito dai barman per la preparazione di cocktail come il Martinez, il Tom Collins e il Ramos Gin Fizz. Le generose quantità di sostanze botaniche utilizzate nella nostra ricetta di famiglia...

Un gin elegante e delizioso, che esplode con i vibranti frutti esotici di kumquat, lime persiano, pomelo e mandarino. Con bellissime note aromatiche di agrumi dolci e vivaci e ginepro croccante, Hayman's Exotic Citrus è piccante e pungente e lascia...

Il processo, un'altra delle nostre ricette di famiglia di lunga data degli Hayman, richiede 3-4 mesi prima che l'infusione sia mescolata con zuccheri naturali. Il risultato sono aromi di prugna, sentori di mandorla e frangipane e deliziose note...

Nello stesso modo in cui il gin veniva fatto riposare in botti piuttosto che in bottiglie negli ornati Gin Palaces di Londra durante il 1800, il nostro viene fatto riposare in vecchie botti di whisky scozzese per sole tre settimane. Un contatto...

Il risultato di questo metodo artigianale è un gin fresco ed elegante con note rinfrescanti di ginepro, sottili spezie esotiche e un vivace finale di agrumi.