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Pallini Romana Sambuca

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0,70 l  -  40,00% in vol.
Pallini
Pallini Romana Sambuca è un'ottima sambuca prodotta nel Lazio dall'azienda romana Pallini. La sua particolarità risiede nel fatto che è l'unica distilleria situata a Roma. Viene fondata nel lontano 1875 da Nicola Pallini, ma solo negli anni '20 si trasferisce su suolo romano, stabilendosi nella capitale e producendo liquori di grande pregio, tra cui la Sambuca, apprezzata in tutto il mondo.
La Sambuca è un liquore derivato da una miscela di elementi tra cui il sambuco (da cui prende il nome) e l'anice (l'azienda usa sia la varietà verde che quella stellata), con l'aggiunta a volte di altre erbe. L'origine della sambuca viene comunemente attribuita ai monaci certosini e forse inizialmente aveva uno scopo medico. In Italia ebbe un'enorme diffusione soprattutto durante l'Ottocento.

Pallini Romana Sambuca viene prodotta tramite la distillazione dell'anice verde e dell'anice stellato, che contribuisce a conferire a questo liquore un gusto inconfondibile e un intenso aroma. Dopo l'aggiunta dell'estratto di sambuco, il distillato subisce la macerazione e poi viene zuccherato.
Oggi la sambuca può essere utilizzata per varie ricette e molte preparazioni, bevuta liscia o come correzione ad altre bevande, tra cui il caffè. L'aroma di anice, così intenso e subito percepibile anche all'olfatto, è proprio ciò che rende questo liquore riconoscibile e apprezzatissimo da critici e consumatori di tutto il mondo.
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Nome Pallini Romana Sambuca
Tipologia distillato Liquori
Formato 0,70 l
Nazione
Regione Lazio
Grado alcolico 40,00% in volume
Altro È ottenuto da una miscela di essenze naturali tra cui: il sambuco, lanice verde e lanice stellato.
In offerta Prezzo Pallini Romana Sambuca € 13,20  IVA escl.

Pallini

Pallini è tra le più antiche e rappresentative aziende romane. Leader in Italia con il Mistrà e gli Sciroppi, è l'unica distilleria di Roma. Fondata da Nicola Pallini nel 1875 ad Antrodoco, viene trasferita a Roma negli anni '20 dove attualmente si t...
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