Negroni Antica Distilleria Liquore di Liquirizia

Liquore alla liquirizia è uno dei prodotti di punta dell'Antica Distilleria Negroni, azienda che sorge in prossimità di Treviso, precisamente nel comune di Volpago del Montello. La distilleria, fondata da Guglielmo Negroni, verso l'inizio del '900, è una delle prime aziende italiane che, ancora oggi, è impegnata nella distillazione e nella produzione di grappe premium, nonché dei liquori secondo le ricette originarie del suo fondatore. Il liquore di liquirizia viene realizzato con materie prime di alta qualità, fra cui il puro estratto della radice di liquirizia. Si tratta di un distillato che supera brillantemente l'esame dei palati più esigenti, nonché un prodotto capace di soddisfare le esigenze proprie dell'alta degustazione.

Ogni bottiglia di liquore di liquirizia richiede la più pregiata liquirizia di Calabria. Quest'ultima viene opportunamente macinata e ridotta in polvere finissima, per poi essere miscelata con zucchero, alcool etilico e diversi aromi naturali. La mescolanza di questi ingredienti richiede un riposo che dura diverse settimane, a cui seguiranno le attente operazioni di filtraggio e quelle di imbottigliamento. Il risultato finale è quello di un prodotto artigianale unico nel suo genere. Questo liquore si contraddistingue per la sua intensità che viene rivelata dal colore scuro e da un gusto insuperabile. Trattasi di un liquore che restituisce al palato anche note vellutate e morbide, per questo molto apprezzato dagli appassionati e dagli esperti assaggiatori.