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Koval Bourbon Whiskey Single Barrel 0.5L

Koval Bourbon Whiskey Single Barrel 0.5L

Fronte Koval Bourbon Whiskey Single Barrel 0.5L
Back Retro Koval Bourbon Whiskey Single Barrel 0.5L
0,50 l  -  47,00% in vol.
Koval
Il Koval Bourbon Whiskey Single Barrel è un single cask bourbon non filtrato. La particolarità è data innanzitutto dalla composizione della miscela, in cui il 51% di mais viene affiancato da malto d'orzo e miglio (al posto della segale), cereale raramente impiegato nel mash. I veri marchi di fabbrica sono però la certificazione kosher e l'esclusivo utilizzo di prodotti organici. La distilleria Koval è stata fondata nel 2008 dai fratelli Birnecker ed è la prima nata a Chicago dalla fine del Proibizionismo. La filosofia aziendale prevede che ogni fase produttiva venga gestita rigorosamente all'interno della distilleria, imbottigliamento e confezionamento compresi. Quando si parla di "stile Koval" si fa riferimento a distillati organici di elevati livelli qualitativi e a lavorazioni artigianali.

I cereali con cui è prodotto il Koval Bourbon Single Barrel sono coltivati secondo le rigide norme dell'agricoltura biologica. Ogni successivo passaggio produttivo è tracciabile chiaramente, in accordo con le direttive di trasparenza alla base della filosofia Koval. Lo spirito del bourbon Koval proviene esclusivamente dal cuore della distillazione e da un imbottigliamento in piccoli lotti (small batch) Single Barrel. La maturazione avviene in botti nuove e tostate di rovere americano del Minnesota. La celebre Whisky Magazine ha incluso la Koval nella lista delle migliori 100 distillerie al mondo e in particolare il Koval Bourbon Single Barrel si è aggiudicato prestigiosi premi su entrambe le sponde dell'Atlantico.
Color miele.
Note fruttate e di miglio con un leggero sentore di vaniglia.
Note di albicocca e crema pasticcera si fondono ed emergono note di caramello pepato con sentori di chiodi di garofano e tabacco.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
14 -16°C.
Nome Koval Bourbon Whiskey Single Barrel 0.5L
Tipologia distillato Bourbon Whisky
Formato 0,50 l
Nazione
Regione Illinois
Grado alcolico 47,00% in volume
Altro Il Koval Single Barrel Bourbon Whiskey è un distillato che utilizza nella sua miscela il 51% di mais e, diversamente dalla classica ricetta, sostituisce alla segale il miglio. Maturato in botti di rovere americano questo whiskey è single barrel, small batch e non filtrato.

Koval

Da questa distilleria:
La Koval è una distilleria artigianale costruita nella città di Chicago, Illinois, ed è la prima distilleria per la produzione legale di whisky ad aprire nello stato del Midwest dopo l’abolizione del Proibizionismo. Fondata nel 2008 da Robert e Sonat...
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