90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Mille sfumature di Toscana
Caol Ila, 0,70 l - 43,00%
14 -16°C.
Colore
Oro profondo.
Profumo
Un naso mite, nonostante la forza. Rilassato, con onde che salgono dolcemente di acutezza profondamente fruttata; mele verdi e un pizzico di scorza d'arancia.
Sapore
Fresco e viscoso, con una sensazione in bocca sorprendentemente mite e all'inizio un sapore dolce, di menta e sale. Poi emergono ricche note di liquirizia e di resina, miele, sale e limone.
Distillati whisky
“Caol Ila” è il nome gaelico per “Sound of Islay”, lo stretto che separa l'isola di Islay da quella di Jura, nella costa occidentale della Scozia. La distilleria, situata sulla costa di Sound, è stata fondata da Hector Henderson nel 1846. Nel tempo ...
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