Tasinato

La Cantina Tasinato si trova in Veneto ai piedi dei Colli Euganei, nella località Al Gallo di Due Carrare, in provincia di Padova.

All'inizio degli anni '60 Vitaliano Tasinato decide di adeguare le attività di famiglia alle esigenze del tempo, dando inizio così alla coltivazione di vitigni autoctoni.

Il nonno Vitaliano, durante gli anni, ha insegnato prima al figlio Antonio e poi al nipote Michele l'importanza fondamentale del rispetto per la natura, trasmettendo loro tutti i segreti per mantenere sane e rigogliose le viti, ottenere buona uva e produrre un vino naturale di ottima qualità.

Agli inizi degli anni '80, la natura ha voluto regalare alla Famiglia Tasinato una mutazione spontanea della vite del Merlot, generando una stabile, unica ed incomparabile produzione di grappoli di uva Merlot a bacca rossa dal colore rosa.

Questa trasformazione, che da sempre ha incuriosito ricercatori ed enologi, ha dato vita alla prestigiosa e ricercata produzione del Merlot Rosa, fiore all'occhiello della cantina.

Oggi Michele, insieme alla moglie Elisa, gestiscono la Cantina Tasinato orgogliosi e consapevoli del prezioso patrimonio ereditato, lavorando con dedizione per assicurare un prosperoso futuro alla loro azienda, senza dimenticarsi delle loro origini e continuando a prestare grande attenzione agli insegnamenti ricevuti dalle precedenti generazioni.
Tasinato
Tasinato
Tipo di coltivazione
Agricoltura non biologica
Posizione
Due Carrare (PD)
Zona di produzione: Veneto
Veneto
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