Le uve dei nostri vini crescono nella Venezia Giulia la regione d’Italia più nord-orientale. La coltivazione della vite in questo territorio è stata fin dall’antichità indiscussa protagonista.
La cerchia delle Prealpi Giulie poste a Nord, riparo naturale dai venti freddi, unitamente alla prossimità del mare Adriatico a Sud, favoriscono l’instaurarsi di un particolare microclima di cui la viticultura si avvantaggia e che ci permette di produrre vini bianchi dalle caratteristiche organolettiche uniche.
Sodevo
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