Sami-Odi
Fraser McKinley ha una lunga storia nella storica Barossa Valley australiana con esperienza di lavoro presso Standish Wine Company e Torbreck Vintners. Nel 2006 Fraser ha avviato la sua piccola cantina, Sami-Odi, producendo quantità molto limitate del più squisito Syrah (non chiamatelo Shiraz!). Fraser seleziona gli appezzamenti in alcuni dei migliori vigneti della Barossa e li vinifica separatamente e poi li miscela insieme in specifiche cuvée che ne esemplificano i punti di forza, mostrando un'espressione unica della Barossa.
Tipo di coltivazione
Agricoltura non biologica
Posizione
Barossa Valley (Australia)
Sud Australia
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