La famiglia Ferrando opera nel mondo del vino da ben cinque generazioni.
L'azienda infatti è stata fondata nel 1890 da Giuseppe Ferrando, giunto ad Ivrea da Acqui con l'intento di introdurre i vini piemontesi in Valle d'Aosta.
Con il figlio Luigi l'attività intraprese il vero e proprio sviluppo. All'epoca l'azienda aveva sede nell'ex convento di San Bernardino a Ivrea, sottostante l'abitazione dell'ing. Camillo Olivetti. A partire dal
1957 Giuseppe Ferrando, nipote del fondatore, iniziò la produzione di uno dei vini più rari ricavati dal vitigno Nebbiolo: il Carema. Nell'omonimo comune a ridosso della Valle d'Aosta, nel 1964 la famiglia realizzò una cantina per la produzione e l'invecchiamento di questo nobile Barolo di montagna ( dal 1967 D.O.C.).
Da allora l'attività è seguita con grande passione e impegno da Roberto Ferrando, attuale titolare, subentrato a papà Luigi,che con continuità alimenta lo slancio creativo, filo conduttore delle scelte aziendali.
Ferrando
Anno di avviamento
1890
Enologo
Mario Ronco
Bottiglie prodotte
50.000
Ettari
7
Tipo di coltivazione
Agricoltura non biologica
Posizione
Via Torino, 599A - Ivrea Torino (TO)
Proprietario delle uve
30% uve acquistate, il resto di proprietà.
Piemonte
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