Fabien Coche

Creato nel 1940 e precedentemente noto come Coche-Bizouard, il Domaine Fabien Coche coltiva tutta la nobiltà dei grandi vini di Borgogna.

Situata a Meursault (21 Côte d'Or), questa tenuta familiare dispone di 12 ettari di vigneti distribuiti tra Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Saint-Aubin e Puligny-Montrachet.

Il Domaine Fabien Coche utilizza metodi tradizionali per produrre i suoi vini: lavorazione delle vigne, affinamento, imbottigliamento... ogni fase viene svolta in modo da garantire una produzione eccezionale.

Preservare la natura del suolo è una delle principali preoccupazioni del vostro produttore, che lavora in modo biologico già da diverse annate.