Christophe Pacalet

Christophe Pacalet ha iniziato la sua carriera in biochimica e in cucina prima di creare Les Marcellins insieme allo zio Marcel Lapierre nel 1999. Seleziona i vecchi appezzamenti che coltiva secondo il suo ideale per ottenere le migliori uve. Profondamente rispettoso del vino e dell'ambiente, Christophe Pacalet produce Beaujolais vivi dove i frutti, concentrati e croccanti, sono meravigliosamente evidenziati.

Christophe Pacalet ha iniziato la sua carriera in biochimica e in cucina prima di creare Les Marcellins insieme allo zio Marcel Lapierre nel 1999. Seleziona i vecchi appezzamenti che coltiva secondo il suo ideale per ottenere le migliori uve. Profondamente rispettoso del vino e dell'ambiente, Christophe Pacalet produce Beaujolais vivi dove i frutti, concentrati e croccanti, sono meravigliosamente evidenziati.

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