Mauzac indigenous yeasts for sale online - xtrawine CN

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Indigenous yeasts

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Poultry (1)
Sushi (1)
鱼 (1)
甲壳类动物 (1)
奶酪 (2)
小吃 (1)
蛋糕 (2)

酒精

Between 10-12.5% (2)
Between 12.5-13.5% (1)

总数 2 products

排序

Guinot Blanquette de Limoux Methode Traditionnelle Brut

89

白葡萄酒经典气酒 brut

, 朗格多克 - 鲁西永

Guinot Blanquette de Limoux Methode Traditionnelle Brut

, AOC Blanquette de Limoux, 90% Mauzac, 10% Chardonnay

12.00%, 0,75 l

HK$ 91.63

价格由低到高 HK$ 91.63

List price HK$ 119.00

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Last 5 bottles

Domaine De Martinolles Blanquette de Limoux Le Berceau Brut

90

白葡萄酒 green sparkling ancestral method brut

, 朗格多克 - 鲁西永

Domaine De Martinolles Blanquette de Limoux Le Berceau Brut

Domaine de Martinolles

, AOC Blanquette de Limoux, 100% Mauzac

12.50%, 0,75 l

HK$ 153.00

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Last 6 bottles

生产者信息

土人

（本地）

葡萄品种	Mauzac
同义词	Mauzac Blanc, Aiguillon, Becquin, Bekin, Bequin, Blanc Lafitte, Blanquette, Blanquette Aventice, Blanquette de Limoux, Blanquette Sucrée, Caspre, Clairac, Feuille Ronde, Gaillac, Gaillade, Gamet Blanc, Manzac, Maousac, Mausac, Maussac, Mauza, Mauza Blanca, Meauzac, Moisac, Moissac, Moysac, Mozac, Mozak Belyi, Peron, Perrond, Pied Rond, Plant de Gaillac, Primard, Queue Fort, Queue Roide, and Sudunais
葡萄色	白葡萄
初始蔓延	土人
活力	好
产区	法国西南部（河畔加亚克，利穆）
笔记	此外葡萄是波尔多白葡萄酒允许的七个品种之一。莫扎克芽和成熟期晚，传统上采摘比较晚，当气温在利穆已下降。这允许缓慢发酵保存哪些残糖在春季“自然”第二次发酵，产生起泡酒。如今，其共同的挑黑莓莫扎克较早，黑莓给人一种明快葡萄酒酸度较高，但也没有太多的其特定的香味。

Images Mauzac

Mauzac 1

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