Adami Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Adami Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
91
RP 91
VT 4
DE 94

Adami, 0,75 l - 11.00%
100% Glera

价格 HK$ 237.00
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威尼托 - Italy
白葡萄酒 静止气酒 dry

How to serve

Serve at:

06 - 08°C.

Longevity:

10 -15年

酒杯:

Adami Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry

淡黄色。洁面细腻,持久珠,提供全面,丰富,有苹果,杏,梨的香气,还有玫瑰花瓣,并与和谐,优雅与可爱清新的完成。和谐而优雅,令人钦佩水嫩脆。丰硕的果实,密切反映了鼻子。

颜色

淡黄色。洁面细腻,持久珠

香气/花束

全面,丰富,有苹果,杏,梨的香气,还有玫瑰花瓣。和谐,优雅与可爱清新的完成。

味道

和谐而优雅,令人钦佩水嫩脆。丰硕的果实,密切反映了鼻子。

Pairing

很好的补充水果派,和所有精致的糕点

小吃
奶酪
蛋糕

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Features

名称 Adami Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
葡萄酒类型 白葡萄酒 静止气酒 dry
分类
格式 0,75 l Standard
酒精 11.00%
葡萄 100% Glera
国家
区域 威尼托
气候 气温适中,冬季寒冷和温暖干燥的夏季。平均降雨量1250公厘的最重的下降,六月和十一月;最轻的1-8月。太阳辐射,四月至十月:92745千卡/平方厘米。
土地的组成 混合土壤,大多是冰碛,砂岩和粘土;低营养和良好的排水;相当浅,尤其是在海拔较高。
系统 双射手,Cappuccina酒店。
每公顷植物数量: 2500-3500
每公顷产量: 每公顷120公担(最大)
收成 九月20日至10月10日
发酵温度 17-19°C
酿造 轻按压膀胱压,绝,发酵的控制温度(17-19℃)培养酵母沉淀。细酒糟不锈钢联系三个月。二fermetation:温度15-17℃。冷酒石酸稳定(-4℃)。装瓶从起泡酒取出废酵母前紧过滤(循环长度:大约40天)
陈年 细酒糟不锈钢联系三个月。
总酸度 6.00 gr/L
PH值 3.20
余糖 24.00 gr/L
生产年份 12,000 瓶
Sulphites Contains sulphites
匹配 很好的补充水果派,和所有精致的糕点
On offer 价格 Adami Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry HK$ 195.03 

Official awards

专家

奖项

葡萄收获期

Decanter
94/100 
N/A
Robert Parker
91/100 
N/A
Vitae AIS
 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A

历史见证证实,已经在中世纪,被自然地适合于制作优秀的白葡萄酒马卡TREVIGIANA的山丘,追捧的“出口到威尼斯,成为德国乃至波兰法院”为写于1606年。在下半年的19世纪,随着根瘤蚜和霜霉病米尔登在欧洲的灾难性的传染病,Glera强加自己在这里种植的其他葡萄品种。 1920年,祖父Abele测试购自孔蒂巴尔比瓦里尔葡萄园是享有天然圆形剧场的曝光。可爱又充满了希望,一块土地可以重新开始。连同他的儿子阿德里亚诺,Abele先生建立了纽带,始终保持坚定的:卡萨阿达米的普罗塞克。

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